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2005年
シャトー コス デストゥルネル (赤ワイン)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL
甘い
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- 5
辛い
軽い
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重い
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2級シャトーの中でも評価はトップグループ。
ブドウ畑は第1級シャトーのシャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する恵まれた立地にあり、経営者でもあり、所有者でもあるブリュノ・プラッツ氏のメドックでも前衛的に新しい技術を取り入れて結果を出す姿勢がワイン評論家に評価されています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年6月のテイスティングで「2005年産のコス・デストゥルネルは、シャンパン発売で話題をさらっているミシェル・レィビエ氏所有のこのシャトーから生み出されたもう一つの大成功作だ。
これはこのヴィンテージのサンテステフ地区産のスーパースターであり、健全さと純粋さを示す濃いルビー色から紫色で、美しく、甘いカシスのブラックカラントの果実、様々な花やスパイスの香りが立つ。
味わいはフルボディーで、層を成し、印象的で多次元的な口当たりのオーク樽の風味がある。
タンニンは驚くほどに甘く、酸味やアルコール分、木樽の風味によく調和している。
これは素晴らしい、サンテステフ地区で間違いなく一番のワインだ。
この先25年間以上掛けて飲んでもらいたい。予想する飲み頃は2015年~2040年だ。」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 1005
- ワイン名
- シャトー コス デストゥルネル
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・
サンテステフ
- 飲み頃(専門家)
- 2015年 ~ 2040年
- パーカーポイント?
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 97点
- 格付け
- 第2級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種60%、メルロ種38%、カベルネ・フラン種2%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
シャトー・コス・デストゥルネルは2000年よりシャトーの所有者がミシェル・レィビエ氏へ替わり、2008年にはシャトーが大改修されました。2005年産はこの中間期になっています。
実力は第一級に値するため「スーパーセカンド」と呼ばれる銘柄の一つです。19世紀に輸出業で財を成したオーナーは「サンテステフのマハラジャ」とも呼ばれ、インドへ輸出したワインを持ち帰って飲んでみるととても美味しく大評判になったという銘柄です。ラベルにも描かれている東洋風の城に客人をもてなしていたそうです。
味わいは厚みがあり、皮とスパイスの混じり合ったようなブーケが特徴です。
ビッグビンテージの2005年で、しかも評価ポイントが高いので、本物志向の方の記念日にぜひどうぞ。飲み頃はまだまだ続きます。ご家庭のセラーにストックされて、さらに熟成させても楽しみになりますね。
【商品番号 1005】について
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2005年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「結婚記念日」
結婚10周年記念で、10年前のボトルを注文しました。
結婚した時のことなどを子供3人たちに話しながら、飲みながら、10周年を家族みんなでお祝いしました。
ワインの香りがとても良くて、3才と7才と8...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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2005年のワインの出来
2005年 ボルドー地方の天候
降水量
229mm
(平年の56%)積算温度
3492
(平年の110%)30度以上の
日数32日
収穫日
8月24日頃~
9月26日頃
2005年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・ボルドー白:★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★★
- ・ローヌ:★★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・カルフォルニア:★★★★
- ・オーストラリア:★★★★★
- ・シャンパン:★★★
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2005年
シャトー コス デストゥルネル (赤ワイン)
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シャトー コス デストゥルネル (赤ワイン)
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店舗のご案内
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TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2005年はブドウが良く出来た『最高な年』です!伝説的なヴィンテージとなっています。
フランス・ボルドー地方はとても前評判が高く、理想的な生育条件を経てブドウが収穫されました。その瞬間から相当な賞賛を受けてきた2005年。全体として最も均一な品質で有ることは確実な年。夏は非常に乾燥していましたが、その事がワインにタンニンと上質の酸をもたらし素晴らしいワインが産出されました。五大シャトーは高値が予想され、その他の多くのワイナリーも品質の差違は少なくリーズナブルな価格のワインを造り出しています。また甘口のソーテルヌも驚異的な出来となっています。1897年以来2番目に少ない雨量。1921年と1989年に匹敵する量ですが、このどちらもソーテルヌの偉大なビンテージとなっています。
2005年はブルゴーニュ地方も非常に良い年であったことに疑問の余地はありません。春から収穫まで完璧なブドウ生育期でした。南部のシャロネーズからコート・ドーボーヌを通ってコート・ドーニュイまで素晴らしい出来栄え。凝縮感があり良く熟しアルコール度数は高めなリッチな味わい。ブルゴーニュ白ワインも◎。過去20年間で最良ビンテージの一つです。1985年と共通点が多い2005年ビンテージとなりました。収穫にマイナスの影響を与える着果不良や結実不良が見られたところも少しはありましたが、ブドウの出来を決定づける開花条件は良好でした。中級レベルの白ワインは早飲みタイプ。プルミエ・クリュは中期熟成タイプで飲み頃は2012年位。グラン・クリュの飲み頃のピークは2010年から2017年頃。モンラシェは最長2025年まで楽しめそうです。
シャンパーニュ地方もバランスの良い魅力的なワインが造られました。理想的な生育条件。質、量ともに満足のいく出来です。市場では高級ヴィンテージ扱いです。
2005年はローヌ地方も偉大なヴィンテージ!2025年頃までよく熟成できるだけの体格とバランスを備えています。
ドイツも五つ★のbig vintage2005。ここ最近相次いだ成功ビンテージはこの2005年で頂点に達した感じ。主要醸造所は完熟した健全なブドウと、全般的に良好だった生育期の気象条件を最大限に生かしたことがわかります。
カリフォルニアは前年の2004年とほとんど完璧な対照をなす年。寒い春が会かを遅らせ競れに続く異例に涼しい夏の結果、収穫は遅くなり史上2番目に大きな収穫量でした。通常より高いレベルの酸が高い品質を期待させています。
スタッフより
2005年はまさに【偉大な年】です!どの地区も素晴らしい出来のビンテージでお薦め商品を絞りきれず嬉しい悲鳴を上げたくなる年です。高級ワインの飲み頃はなんと2040年頃まで続きます。超熟タイプのボルドーの赤白ワインが多い品揃えとなっておりますが、ブルゴーニュも、ローヌもイタリアもドイツも…ハズレ品はありません!
>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る品数豊富でご注文をお待ちしております。2005年に記念日が無い方もぜひ一度お試しくださいませ。