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1982年
シャトー オー バイィ （赤ワイン）
CHATEAU HAUT BAILLY
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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口当たりがなめらかで、香りの高いワインは評判の良いものです。
ボディーはやや軽めと評されています。
この1982年の出来をワイン評論家は1995年9月のテイスティングで「いくつかおいしい瓶もあったが、最近のテイスティングではそのような瓶には遭遇しなかった。
私は常々このワインを、このヴィンテージで最も一貫性のないもの、と呼んできた。
おいしい瓶もあるが、凡庸な瓶のものは色合いが薄れ、熟成を示すサビ色を示し、やせて、酸っぱみのある、タンニンの強い風味は、まったく肥えておらず、魅力も力強さもない。」と評論しました。
- 商品番号
- 1573
- ワイン名
- シャトー オー バイィ
- 生産年
- 1982年 ＞1982年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
グラーブ地区
- 格付け
- 格付けシャトー
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種65%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種10%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
シャトー・オー・バイィは暖かい気候と砂利と粘土質の土壌から、温厚な味わいが特徴のグラーブ地区のワインです。
優しく親しみやすいタイプで、｢ワインはまだ飲み始め。深さにも開眼したい｣というような方にピッタリだと思います。
｢初めての年号ワイン｣にいかがですか。
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1982年のヴィンテージワインを
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ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★
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1982年のワインの出来
1982年 ボルドー地方の天候
降水量
290mm
(平年の75%)積算温度
3300
(平年の104%)30度以上の
日数18日
収穫日
9月15日頃～
9月24日頃
1982年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・スペイン：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
- ・ポートワイン：★★★-★★★★
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1982年
シャトー オー バイィ （赤ワイン）
CHATEAU HAUT BAILLY
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1982年
シャトー オー バイィ （赤ワイン）
CHATEAU HAUT BAILLY
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1982年はフランス・ボルドー地方全体が素晴らしい『当たり年』です。豊かさと上品さがマッチし一つの道標となった超熟ワインのヴィンテージです。天候はブドウが成長するのに理想的で摘み取りは完璧な気象条件のもとで始まり、素晴らしく熟したブドウが大量に収穫されました。早熟のメルロー種は糖度が高く、カベルネ・ソーヴィニヨン種も完熟しタンニンは多め。特にメッドク地区の格付けクラスは長命で高値が付き、ワイン愛好家には大変魅力的なヴィンテージの一つとなっています。シャトームートンロートシルトは評価ポイント100点を獲得しています。
ブルゴーニュ地方はバラツキがあります。熟れたブドウが収穫されたかと思いきや酸度や濃密性が低いモノとなりました。
また、イタリア・ピエモンテ州とスペインも大当たり年です。
スタッフより
1982年はワイン通にとっては外すことの出来ない、ボルドー地方「大当たり」の年です。1961年以来の出来と価格と値打ちを打ち立てた記念すべき出来となりました。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るまたすでにレストランやホテルなどストックに入ってしまい、価格によらず買えない銘柄も出てしまう次第で、この1982年を揃えるのが難しい状況にもなってきてしまいました。
ブルゴーニュ地方の赤ワインであればスマートな味なので、ワインの濃さや渋みが気になる方にも向いています。