13時までのご注文で即日発送OK!
1978年
シャトー パヴィ （赤ワイン）
CHATEAU PAVIE
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
13時までのご注文で即日発送OK!
上質なワインのシャトー・ラ・ガフリエールと同じコート区域にあり、第１特別級の中で最大のブドウ畑を所有するシャトー。
広いぶどう園ならではの安定した品質とバランス、そして恵まれた立地と気さくな経営者の親切なもてなしで愛されている銘柄です。
この年の出来をワイン評論家は「目のゆるんだ、開いたスタイルのワイン。凝縮味、構造、しっかりした感じに欠けるが、甘く、熟したメルロ種の果実の豊かな味わいと、一面的で単純な魅力がある。」と評しました。
- 商品番号
- 1617
- ワイン名
- シャトー パヴィ
- 生産年
- 1978年 ＞1978年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
サンテミリオン地区
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 78点
- 格付け
- 第1特別級Bクラス
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種１０％、メルロ種６０％、カベルネ・フラン種３０％
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★
「世界の五大シャトーにも並ぶ」とまで言われる評価の高いシャトーです。並外れたエレガントさが魅力です。この78年は濃密さは低めですが、存在感のある前衛的なシャトーです。このクラスではお手頃価格となっておりますのでこの機会にぜひお試しください。フラワーアクセサリーも良く栄えて素敵です♪
【商品番号 1617】について
ソムリエに問い合わせる
1978年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「記念日」
２人で「クリスマスに鍋パーティーしよう！」ということになり、
盛り上げアイテムとして手土産にヴィンテージワインを選んでみました。
誕生日ではないけれど、どうせなら相方の生年ワインがいいかなと思って...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「誕生日プレゼント 彼氏」
お酒好きな彼のお誕生日に、生まれた年のワインをプレゼントしました。
箱を開けた瞬間、「これはすごい！！！！」と何度も言っていました。
とっても喜んで貰えて私も嬉しかったです。
…旅行先のホテルで...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
ご利用ガイド
即日発送・翌日お届け
送料：726 円 〜
※地域により異なります。
13時までのご注文、14時までのご入金で即日発送可能。ヤマト運輸で日本全国へ配送いたします。 配送日時のご指定やクール便もご利用可能です。
送料とお届け日数について詳しくはこちら各種お支払いに対応
- 銀行振込（前払い）
- 代金引換
- クレジットカード
VISA / MASTER / JCB / AMEX / Diners
- コンビニ支払い（前払い）
セブンイレブン/ローソン/ファミリーマート
ギフト包装にも対応しています
包装紙とリボンは
お好みの組み合わせをお選びいただけます
豊富なラッピングパターンをご用意しています。お好みのリボンと包装紙で大切な方への贈り物にどうぞ。
フラワーアクセサリー、ウエディングギフトセットなどもご用意しています。
また、ご希望でオリジナルのメッセージカード、ワインうんちくカードなどを無料でお付けするほか、ご自身で作成されたカードをお付けすることもできます。
専門店ならではの安心なサービス
お手元に届く前に
コンディションが確認できる
ボトル撮影サービス
ご注文頂きましたら現物ボトルを撮影してメールでご案内。コンディションをお届け前に確認できます。
コンディションによるキャンセルもお受けしています。
記念日やイベントまで
セラーで保管ができる
365日間の無料お預かり
必着日がまだしばらく先のご注文もご安心ください。お買い上げ商品は、記念日やイベントまでの期間、弊社の「カスタマーズセラー」にて無料お預かりできます。
贈り物のお届け完了が
メールで届く
商品到着お知らせメール
贈り物としてご注文頂きましたワインが先様のお手元に届いた際に、ご注文メールアドレスへ「商品到着お知らせメール」をお送りしています。
1978年のワインの出来
1978年 ボルドー地方の天候
降水量
327mm
(平年の85%)積算温度
3029
(平年の95%)30度以上の
日数12日
収穫日
10月5日頃～
10月14日頃
1978年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・イタリア：★★★★★
13時までのご注文で即日発送OK!
店頭受取り可
1978年
シャトー パヴィ （赤ワイン）
CHATEAU PAVIE
13時までのご注文で即日発送OK!
店頭受取り可
1978年
シャトー パヴィ （赤ワイン）
CHATEAU PAVIE
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1978年はフランス・ボルドー地方にある格付け1級のシャトー・ラトゥールの責任者、ハリー・ウォーが「奇跡の年」と表現した良い年です。
春の訪れが遅く、摘み取りが10月の下旬までかかったシャトーもありました。ブドウの生育期はひどい状態で8月末にはシャトー所有者は絶望していました。それが突然、9月になって天候が回復しました。陽気な日差しが10月の収穫開始まで降り注ぎ、生産者達をしばし安堵させました。終盤の理想的な天気のおかげで、ボルドー地方・グラーブ地区では1961年以降で「もっとも偉大なビンテージ」とも言われています。
ブルゴーニュ地方は赤ワインも白ワインも「最高の年」の一つで、ワインはバランスが良くアルコール分も十分です。春と初夏は寒く、ブドウの成長と開花が遅れました。8月の下旬からようやく太陽が出て、9月から10月にかけてはとびきり素晴らしい天候となりました。色が良くアルコール度が高く、健康でアロマティックなワインが生まれました。エキスとタンニンが豊富なためよく熟しました。
1978年が当たり年の優良地区はなんとコート・デュ・ローヌ。地区としては98点を取るビンテージなのでお薦めしたいのですが、ワイン市場にストックがほとんど無くご紹介できないのが残念です。
イタリア・ピエモンテ州も97点を獲得した当たり年です。1970年代最高の年になりました。春から夏にかけてはじめじめとした天候が続き災難に近い状態でしたが、秋には雨が減り、なんとか持ち直しました。高級銘柄のバローロやバルバレスコがやはり優れた品質です。
スタッフより
1978年は前年が不作と言われたためボルドー赤ワインへの期待のかかった78年ですが、裏切らないまずまずの良質の出来映えです。濃い色合いのワインは食事と合います。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るブルゴーニュは赤・白ともやはり評判が良いです。アルコール度数やエキス分も充分で力強いワインが造られました。
その他にはローヌ地方が当たり年、イタリア・ピエモンテは「70年代最高に良い年」です。
産地にこだわらずに商品を探しておりますが、希少なヴィンテージとなってきました。ストックのある内にお求めください。