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1963年
ブルゴーニュ シャルドネ （白ワイン）
BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE JEAN DUPONT
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フランス産白ワインの代表的ブドウ品種のシャルドネは、ブルゴーニュ地方の気候にマッチし、品と味わいの良いワインになって世界中へ輸出されています。
こちらは銘醸地ムルソーに隣接するタイィが本拠地のドメーヌが、祖父の時代に作ったワインを孫が引き継ぎリリースいたしました。現代風にアレンジされていなかった骨太な白ワインをお楽しみください。
特別な情報：こちらは生産者にてこれまで管理していたドメーヌ蔵出し品でコンディションは整っています。１９４０年代からなる歴代の古酒ストックのうちの１本です。
- 商品番号
- 1932
- ワイン名
- ブルゴーニュ シャルドネ
- 生産年
- 1963年 ＞1963年のワインの出来を見る
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・
ブルゴーニュ地方
- 生産者
- ドメーヌ・ジャン・デュポン
- 平均的なブレンド比率
- シャルドネ種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★
畑の耕作技術に優れ、丁寧なワイン造りを続けて５代目の造り手です。とても稀少なオールドビンテージ＝１９６３年の新着です。記念年の方はこの機会に是非お求めください。極辛口ながらまろやかさを秘めています。
【商品番号 1932】について
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1963年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「退職祝い」
先月、父の退職祝いのプレゼントにワインを購入したＳと申します。
お返事が遅くなってしまい大変申し訳ありません。
ワインが父の元へ届いた後、電話があり大変喜んでおりました。
今回退職し...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
「お祝い」
この度は大変迅速、丁寧且つご親切な対応をして頂きまし、
本当にありがとうございました！
１９６３年のワインはどこを探してもみつからず
あきらめかけていた矢先にインターネットでたまたま...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1963年のワインの出来
1963年 ボルドー地方の天候
降水量
370mm
(平年の96%)積算温度
3010
(平年の95%)30度以上の
日数7日
収穫日
10月3日頃～
10月16日頃
1963年のワイン分類別評価
- ・ブルゴーニュ赤：★
- ・ブルゴーニュ白：★★
- ・ドイツ：★-★★★
- ・オーストリア：★★★★
- ・ハンガリー：★★★★★
- ・ポートワイン：★★★★★
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1963年
ブルゴーニュ シャルドネ （白ワイン）
BOURGOGNE CHARDONNAY
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1963年
ブルゴーニュ シャルドネ （白ワイン）
BOURGOGNE CHARDONNAY
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1963年はフランス・ボルドー地方は冷夏と多雨、そして成育中のブドウの腐敗に見舞われた為、残っているワイン本数も非常に少ない年になっています。味わいは希薄で酸味が強め。実力のあるシャトーのものがお薦めです。
ブルゴーニュ地方は並の出来ですが大豊作。赤ワインは出来にバラツキがあります。1962年と1964年良作ビンテージ挟まれ影が薄くなってしまいました。白ワインは赤よりも良いです。酸味はやや低めです。残念ながら市場ストックはもうほとんど残っていません。
1963年はポートワインが拍手喝采を浴びるほどの傑出した秀作年です。25社がヴィンテージ宣言。構成が良く、色濃く、優美なヴィンテージポートで長命スタイルです。熟成はなんと2020年頃まで続くとも言われます。フランスのボルドーにこだわらないで探してみるのも手段のひとつだと思います。
スタッフより
1963年は非常に難しい年ですので、もはや一級品しか残っていない模様です。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る一級品のヴィンテージポート、それから５大シャトーの出物、蒸留酒も含めてあればご用意してきました。
品数もとても少なく、価格も手頃なものをご案内できないのが残念ですが、「取り扱いございません。」の一言で対応を済ませることが無いように、心がけています。無い中でも、買える物をお探しの方のお役に立てれば幸いです。