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1988年
シャトー ムートン ロートシルト （赤ワイン）
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
甘い
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- 5
辛い
軽い
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- 3
- 4
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重い
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フランスワイン・世界のワインを代表する5大シャトーのうちの一つです。ラベルは毎年著名な画家か描く事で有名です。なおラベルはキース・ヘリング（Keith-Haring）が描いています。
この年の出来をワイン評論家は「1988年のムー トンには、エキゾチックなスパイスとミネラル、コーヒー、黒カシス、甘いオーク樽などの魅力的な果実香がある。
傑出した出来の翌年1989年産によく似ており、その熟成香には陶然とさせられるが、味わいの深遠さは及ばない。
特徴としては出来の良い年の雰囲気とタンニンが多いことであり、今後四半世紀は十分熟成してゆくが、飲み終わりの印象が短くて最高のワインと呼べないのが惜しい。
結論的にはミディアムボディで傑出した成熟を見せるワインである。」と高く評価しています。
- 商品番号
- 1947
- ワイン名
- シャトー ムートン ロートシルト
- 生産年
- 1988年 ＞1988年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
ポイヤック
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 89点
- ベストワイン？
ベストワインとはアペラシオン（地区）ごとに選出され「その年のお奨め」とされた優れたワインの証しです。
- 1988年のベストワイン
- 格付け
- 第1級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種77%、メルロ種11%、カベルネ・フラン種10%、プティ・ヴェルド種2%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
ワインラベルのデザインを毎年ことなるアーティストに描かせることでも著名な1級シャトーです。1988年産のラベルはキース・ヘリングの作。彼はストリートアートの先駆者とも呼ばれ1980年代のアメリカを代表する芸術家で生まれは1958年。シンプルでリズミカル線画には親近感を覚えます。ワインを召し上がった後も、ラベルは残して記念になさると良いでしょう。
味わいは、厚みと渋みときめ細かさを持ち、香りはコーヒー、バニラ、ミント、皮… 味わいも香りも簡単には言い尽くせないほど複雑です。
評論家には「ミディアムボディ」と言われた1988年ですが、日本人には「限りなくフルボディーに近い」とお考え頂いた方が宜しいでしょう。エキス分、果実味は存分にご堪能頂けます。
《特別な情報》この年のポイヤック地区を代表するベストワインに選出されています。
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1988年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
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年号ワイン様のホームページを参考に、古いコルクも問題...
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ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1988年のワインの出来
1988年 ボルドー地方の天候
降水量
365mm
(平年の95%)積算温度
3230
(平年の101%)30度以上の
日数12日
収穫日
9月28日頃～
10月14日頃
1988年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・ロワール：★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・スペイン：★★★
- ・シャンパン：★★★★
- ・ポートワイン：★★
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シャトー ムートン ロートシルト （赤ワイン）
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シャトー ムートン ロートシルト （赤ワイン）
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TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1988年は疑いなく素晴らしいヴィンテージです。
フランス・ボルドー地方は1989年・1990年と3年続いた優良ヴィンテージの初年。完熟して果皮の厚いブドウが収穫され、ワインは色濃くタンニンも強め、長命で熟成も続くタイプです。
ブルゴーニュ地方も全体が最上の出来です。伸びやかでしっかりとしていてタンニンが豊富です。リッチでエキス分、複雑味のある「喜びを与えてくれるワイン」が多くあります。
バルザックとソーテルヌの甘口ワインも1988年は「今世紀で最も偉大な年」の一つです。味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。
イタリアも当たり年です。生産量は少なめですが良質なワインが生まれました。
ドイツワインも4つ★の優秀ビンテージです。
どの地区も何とも魅力的なヴィンテージ1988です。
スタッフより
1988年はどの国も良いヴィンテージです。フランス・ボルドー産はストックが多く堅実で安心です。ソーテルヌの貴腐ワインやイタリア産、白ワインにシャンパンにと色々お試し頂きたいです。種類に幅を持ち様々なリクエストにお応えできるよう心がけているヴィンテージの一つです。
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