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1964年
ブルゴーニュ シャルドネ （白ワイン）
BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE JEAN DUPONT
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フランス産白ワインの代表的ブドウ品種のシャルドネは、ブルゴーニュ地方の気候にマッチし、品と味わいの良いワインになって世界中へ輸出されています。
こちらは銘醸地ムルソーに隣接するタイィが本拠地のドメーヌが、祖父の時代に作ったワインを孫が引き継ぎリリースいたしました。ブルゴーニュ地方に点在の生産者が所有するブドウ畑から集めて作ったワインです。
特別な情報：こちらは生産者にてこれまで管理していたドメーヌ蔵出し品でコンディションは整っています。１９４０年代からなる歴代の古酒ストックのうちの１本です。
《味わい：甘い１２３④５辛い》
《ボディ：軽い１２３４⑤重い》
- 商品番号
- 2331
- ワイン名
- ブルゴーニュ シャルドネ
- 生産年
- 1964年 ＞1964年のワインの出来を見る
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・
ブルゴーニュ地方
- 生産者
- ドメーヌ・ジャン・デュポン
- 平均的なブレンド比率
- シャルドネ種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★
お手頃な古酒が入荷しました！
シャルドネ種は品質自体の香りは弱いためどんな料理にも無難に合います。畑の耕作技術に富んだ生産者が造るこのワインは、パンチもあるため、白ワインですが肉料理にも合わせられます。
【商品番号 2331】について
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1964年のヴィンテージワインを
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「誕生日プレゼント 男性」
大切な人への誕生日プレゼントにさせていただきました♪
箱を開けた時の喜びの顔～！
『自分が生まれた年のワインを一度味わってみたかった』と感激して下さいました！
二人でいただいたのです...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1964年のワインの出来
1964年 ボルドー地方の天候
降水量
339mm
(平年の88%)積算温度
3327
(平年の105%)30度以上の
日数31日
収穫日
9月28日頃～
10月6日頃
1964年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★-★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・エルミタージュ：★★★★★
- ・ロワール：★★★★★
- ・アルザス：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
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1964年
ブルゴーニュ シャルドネ （白ワイン）
BOURGOGNE CHARDONNAY
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1964年
ブルゴーニュ シャルドネ （白ワイン）
BOURGOGNE CHARDONNAY
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〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1964年はフランス・ボルドー地方は非常に良いワインが大量に造られたラッキーな年。開花の状態は非常に良く、暑く乾燥した夏は結実にうってつけで、収穫前の9月には早くも農業大臣が「当たり年予告」を出す程でした。
特にグラーブ地区、サンテミリオン地区、ポムロール地区ではコク・凝縮感のあるパーフェクトなワインが多く出来ました。しかしながら収穫時期後半に長雨に見舞われ、収穫が遅い品種を植えた地域はダメージを受けてしまいました。
甘口白ワインのソーテルヌ地区は収穫期の豪雨にたたられ多くが被害を受けてしまいました。
ブルゴーニュ地方は酒商業者に人気のあった年。オスピス・ド・ボーヌの競売では記録破りの高値が付きました。天候は冬は雪が多く春には徐々に回復し暑く乾燥した夏が過剰気味の収穫量を減らしました。9月は雨と快晴が規則正しく交互に現れ収穫直前のブドウコンディションを最高なモノにしてくれました。赤ワインは肉厚で柔らかな味わい。白ワインは糖度が高く酸味は控えめ。
1964年のシャンパーニュ地方は最高の当たり年となっています。風格があり良く熟成し果実味のあるシャンパンです。1961年より洗練さに欠け、1962年よりは優雅さに欠けますがスケールは大きく熟成によってまろやかになります。
スタッフより
1964年は60年代最初の『大豊作』の年なので、残っている銘柄や本数が他の年に比べてとても豊かです。この1964年が記念日の方は「今度は何を飲もうかな？」と迷って選べるだけのラインナップがございます。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るまたボルドー地方の赤ワインも６０年代とは思えないくらい良いヴィンテージで価格もこなれています。
それでも歳月の経過で白ワインやブルゴーニュのワインなどがまず市場から消えてしまいますので、あれこれ試したい場合にはそのあたりもお薦めです。
希少なシャンパンも積極的にご用意して参りました。こなれて
微発泡になった泡も感慨深いものです。