13時までのご注文で即日発送OK!
1988年
シャトー ド ファルグ (白ワイン)
CHATEAU DE FARGUES
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
13時までのご注文で即日発送OK!
世界三大貴腐ワインとして知られる別格のシャトー・ディケムのオーナー、リュール・サリュース家が1472年から一貫して所有する伝説的な甘口ワインです。
ディケムを所有する300年前から大切にしてきたシャトーは、当然同じ紋章をラベルに付け、ワイン作りに掛ける手間もディケムと同じで、ブラインド・テイスティングではしばしば間違われる銘柄となってきました。
多くのワイン愛好家が出会う機会の無い稀少ワインを記念日にお楽しみください。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2002年12月のテイスティングで「健全さを示す明るい黄金色をしているが、緑の色調も見られる1988年のシャトー・ド・ファルグのスモーキーな香りはタバコ、樽香、スイカズラ、桃、オレンジの皮の香りを思わせる。
味わいはミディアムボディーからフルボディーで、エレガント。
甘さはほどほどで、良好な酸があり、高貴さがふんだんに感じられる。
最初の印象ではつつましいワインだが、口に含むとだんだん体格がよくなってくる。
予想される最上の飲み頃は2004~2020年。」と非常に高く評価してきました。
- 商品番号
- 2520
- ワイン名
- シャトー ド ファルグ
- 生産年
- 1988年 >1988年のワインの出来を見る
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
ソーテルヌ地区
- パーカーポイント?
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 91点
- 平均的なブレンド比率
- セミヨン種80%、ソービニオン・ブラン種20%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
シャトー・ド・ファルグはシャトー・ディケムに似ていて、ディケムの1/3程度の安価なこのワインを買い占めるようなファンもいて、「ディケム・ジュニア」とも呼ばれる銘柄です。生産量が少ない稀少銘柄でもあります。
ファルグはブドウ以外の作物もつくる広い農地で、長い間ワインは赤ワインだけを造っていました。1930年代に白ワインのみへと転身し、リリースは1943年から。その為に高品質ながら格付けされていません。
しかしながら同じくアレクサンドル・ド・リュル=サリュス伯爵が所有していたシャトー・ディケムと同じだけの手間を掛けて造られています。
ディケムが複雑さや奥深さを基調とするのに対して、こちらのファルグは濃密さや力強さを志向しています。オレンジ・アンズ・黄桃・パイナップル・ハチミツの風味があふれます。
【商品番号 2520】について
ソムリエに問い合わせる
1988年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「結婚祝い」
友人の婚約祝いに、誕生年のワインを送りました。
年末にご家族とお相手の方と楽しまれて、最高にハッピーだったそうです。以下、友人の感想です。
年号ワイン様のホームページを参考に、古いコルクも問題...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「銀婚式」
お酒好きの両親の銀婚式のプレゼントとして選びました。
検索、注文の仕方もとてもわかりやすく、注文後のメールも丁寧で助かりました。入金から商品発送もかなりスムーズで、なんの不自由もなくプレゼントを用意...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
ご利用ガイド
即日発送・翌日お届け
送料:726 円 〜
※地域により異なります。
13時までのご注文、14時までのご入金で即日発送可能。ヤマト運輸で日本全国へ配送いたします。 配送日時のご指定やクール便もご利用可能です。
送料とお届け日数について詳しくはこちら各種お支払いに対応
- 銀行振込(前払い)
- 代金引換
- クレジットカード
VISA / MASTER / JCB / AMEX / Diners - コンビニ支払い(前払い)
セブンイレブン/ローソン/ファミリーマート
ギフト包装にも対応しています
包装紙とリボンは
お好みの組み合わせをお選びいただけます
豊富なラッピングパターンをご用意しています。お好みのリボンと包装紙で大切な方への贈り物にどうぞ。
フラワーアクセサリー、ウエディングギフトセットなどもご用意しています。
また、ご希望でオリジナルのメッセージカード、ワインうんちくカードなどを無料でお付けするほか、ご自身で作成されたカードをお付けすることもできます。
専門店ならではの安心なサービス
お手元に届く前に
コンディションが確認できる
ボトル撮影サービス
ご注文頂きましたら現物ボトルを撮影してメールでご案内。コンディションをお届け前に確認できます。
コンディションによるキャンセルもお受けしています。
記念日やイベントまで
セラーで保管ができる
365日間の無料お預かり
必着日がまだしばらく先のご注文もご安心ください。お買い上げ商品は、記念日やイベントまでの期間、弊社の「カスタマーズセラー」にて無料お預かりできます。
贈り物のお届け完了が
メールで届く
商品到着お知らせメール
贈り物としてご注文頂きましたワインが先様のお手元に届いた際に、ご注文メールアドレスへ「商品到着お知らせメール」をお送りしています。
1988年のワインの出来
1988年 ボルドー地方の天候
降水量
365mm
(平年の95%)積算温度
3230
(平年の101%)30度以上の
日数12日
収穫日
9月28日頃~
10月14日頃
1988年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★
- ・ローヌ赤:★★★★
- ・ロワール:★★★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・イタリア:★★★★★
- ・スペイン:★★★
- ・シャンパン:★★★★
- ・ポートワイン:★★
13時までのご注文で即日発送OK!
店頭受取り可
1988年
シャトー ド ファルグ (白ワイン)
CHATEAU DE FARGUES
13時までのご注文で即日発送OK!
店頭受取り可
1988年
シャトー ド ファルグ (白ワイン)
CHATEAU DE FARGUES
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1988年は疑いなく素晴らしいヴィンテージです。
フランス・ボルドー地方は1989年・1990年と3年続いた優良ヴィンテージの初年。完熟して果皮の厚いブドウが収穫され、ワインは色濃くタンニンも強め、長命で熟成も続くタイプです。
ブルゴーニュ地方も全体が最上の出来です。伸びやかでしっかりとしていてタンニンが豊富です。リッチでエキス分、複雑味のある「喜びを与えてくれるワイン」が多くあります。
バルザックとソーテルヌの甘口ワインも1988年は「今世紀で最も偉大な年」の一つです。味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。
イタリアも当たり年です。生産量は少なめですが良質なワインが生まれました。
ドイツワインも4つ★の優秀ビンテージです。
どの地区も何とも魅力的なヴィンテージ1988です。
スタッフより
1988年はどの国も良いヴィンテージです。フランス・ボルドー産はストックが多く堅実で安心です。ソーテルヌの貴腐ワインやイタリア産、白ワインにシャンパンにと色々お試し頂きたいです。種類に幅を持ち様々なリクエストにお応えできるよう心がけているヴィンテージの一つです。
>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る