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1989年
シャトー ボイド カントナック （赤ワイン）
CHATEAU BOYD CANTENAC
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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小規模なブドウ畑から採れるワインは柔らかな口あたりのタイプとして知られています。
このマルゴー地区でカントナックの名を冠する銘醸シャトーのひとつで、著名なギルメー家が1930年代前半から所有してきました。
西暦1000年頃すでに修道士によってブドウ畑が拓かれていた歴史があります。
幾多の歴史を経て、ワインはギルメー家所有で近隣のシャトー・プージェの敷地内にて醸造、貯蔵がされています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1991年4月のテイスティングで「シャトー・ボイド・カントナックの1989年産は厚みがあり、肥えた、重量級のワインで、酸度が低いものの、非常に豊かで果実味に富み、コクがある。
アルコール度が高く、タンニンも多いので、よく寝かせるべきだが、早飲みにも適している。」と長期熟成にも向く評価をしてきました。
- 商品番号
- 2933
- ワイン名
- シャトー ボイド カントナック
- 生産年
- 1989年 ＞1989年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
マルゴー
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 86点
- 格付け
- 第3級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種66%、メルロ種22%、プティ・ヴェルド種8%、カベルネ・フラン種4%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
面積の大きなマルゴー地区の典型的な砂利の混ざった土壌が広がるカントナック大地に位置します。ブドウ栽培に化学肥料は使用せず、生産量は抑えた丁寧な造りがなされています。
メルロ種が多く使用され、女性的。甘くフルーティで優しい味わいです。あまりクセがなく、且つ約30年経年の奥深さも兼ね備えたフレンドリーなワインです。芳潤で経年の奥深さとエレガントさをお楽しみ頂けるワインです。
ゴールドとアイボリーでツートンカラーのラベルがトレードマークになっています。
【商品番号 2933】について
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1989年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「真珠婚式」
両親の真珠婚のプレゼントとして購入させていただきました。
ワインには詳しくないのですが、サイト内にワインの詳細やお勧めの点などが細かく書かれていてとても分かりやすく選びやすかったです。
また、贈る...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「銀婚式」
両親の銀婚式のプレゼントに、結婚生活と同じ期間ねかされたワインを贈りました。何も言わずサプライズにしていたため、突然贈られてきたワインにびっくりしていました。「結婚した年のワインだなんて本当に嬉しい！...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1989年のワインの出来
1989年 ボルドー地方の天候
降水量
355mm
(平年の92%)積算温度
3408
(平年の107%)30度以上の
日数24日
収穫日
8月29日頃～
9月30日頃
1989年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・ロワール：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ポートワイン：★★
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1989年
シャトー ボイド カントナック （赤ワイン）
CHATEAU BOYD CANTENAC
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1989年
シャトー ボイド カントナック （赤ワイン）
CHATEAU BOYD CANTENAC
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1989年は間違いなく『偉大なヴィンテージ』。史上最大の収穫量の年です。どの地区も当たり年の恵まれた年です。
フランス・ボルドー地方は天候に恵まれ1949年以来最も暑い夏、そして収穫期は快適な気候でした。ブドウは完熟しタンニンは柔らか。豊かでドラマティックで肉付きの良いワインがたくさん産出されました。非常に魅力的なヴィンテージで、最高の格付け銘柄ものは美味しく、しかも長く成長していくであろうと言われています。
甘口ソーテルヌも貴腐菌の生成にとって理想的な条件のよいヴィンテージ。格調高い味わいの貴腐ワインが生まれました。
1989年はブルゴーニュ地方も四つ★の良い出来です。5年続きの大豊作の5年目。長く暑い夏のおかげで良く熟したブドウを早く収穫することができました。白ワインもアルコール度数が高めで良作です。
ヴィンテージシャンパンやドイツ、イタリアのピエモンテ州でもとびきり上等の品質で多産な年です。
スタッフより
ボルドー産の赤ワインはタンニンが強く酸が弱めでアルコール分も高めとなっています。ブルゴーニュ産赤ワインも良く熟したブドウが大豊作で、エキス分の高い良質ワインが多くあります。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る甘口白ワインのソーテルヌ地区は98点の素晴らしい当たり年です。
どの地域も★が多く恵まれたビンテージです。お好みのものから順にぜひ色々とお試しください。