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1980年
シャトー スータール マグナムサイズ （赤ワイン）
CHATEAU SOUTARD
甘い
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- 5
辛い
軽い
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- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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数ある特別級シャトーの中でも、とりわけ長期熟成に向き、このクラスで最良のもののひとつです。
また1975年以降のワイン評論家の評価向上はめざましく、この時期は実力相応のワインが期待できます。
《サイズ》マグナムサイズはワイン2本分の1500mlサイズになります。マグナムサイズはヨーロッパでも主にお祝いの席で開けるサイズです。
このマグナムサイズはシャトーでも生産本数が少なく、長期貯蔵にはさらに向いている大きさと言われています。
《ラッピング》ラッピングの包装紙は大判の｢大航海時代(地図柄)｣のみとなります。
- 商品番号
- 3352
- ワイン名
- シャトー スータール マグナムサイズ
- 生産年
- 1980年 ＞1980年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
サンテミリオン地区
- 格付け
- 特別級
- 平均的なブレンド比率
- メルロ種65%、カベルネ・フラン種35%
- 注意事項！
- ウエディングギフトセット、2本入宅配ボトルBOX、マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入、2本入化粧箱には入れられません。 包装紙は、グリーン、ネイビーブルー、レッド、ピンク、ブルーとなります。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
本領を発揮するのが20年近く熟成してから、と寿命がとても長いワインです。
また、日本ではヨーロッパほど知られていない希少価値の高いシャトーです。
シルキーさと優しさが味わいの特徴です。お料理は柔らかな質感のお肉「牛ヒレ」「鶏肉」「仔羊」が合うでしょう。
【商品番号 3352】について
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1980年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「誕生日プレゼント」
私の彼女は既婚者です、なので形に残るプレゼントは難しくそこで考えたのが彼女の生まれ年のワインをプレゼントし一緒に大切な時間を過ごすことでした。
おかげさまで彼女もとても喜んでくれ、近い将来には彼女で...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
「定年祝い」
ワイン好きな彼の定年祝いは彼の就職した年号のワインにしました。他のお店も見ましたが、こちらのきめ細やかなサービスに心が動かされました。素敵で丁寧なラッピングにセンスの良いカード、親切な、うんちくカード...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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ギフト包装にも対応しています
包装紙とリボンは
お好みの組み合わせをお選びいただけます
豊富なラッピングパターンをご用意しています。お好みのリボンと包装紙で大切な方への贈り物にどうぞ。
フラワーアクセサリー、ウエディングギフトセットなどもご用意しています。
また、ご希望でオリジナルのメッセージカード、ワインうんちくカードなどを無料でお付けするほか、ご自身で作成されたカードをお付けすることもできます。
専門店ならではの安心なサービス
お手元に届く前に
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1980年のワインの出来
1980年 ボルドー地方の天候
降水量
341mm
(平年の89%)積算温度
3051
(平年の96%)30度以上の
日数9日
収穫日
10月6日頃～
1月18日頃
1980年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★
- ・ボルドー白：★
- ・甘口ソーテルヌ：★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★－★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★
- ・スペイン：★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
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1980年
シャトー スータール マグナムサイズ （赤ワイン）
CHATEAU SOUTARD
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1980年
シャトー スータール マグナムサイズ （赤ワイン）
CHATEAU SOUTARD
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1980年はボルドーの世紀の10年間として知られる1980年代始まりの年ですが、難しいスタートを切った年となりました。
ボルドーの夏は涼しく雨が多く、収穫までのブドウが熟すのに時間が掛かかり、赤ワインは全般で過小評価されてしまっている年です。シャトーマルゴー、ペトリュス、シュヴァルブランは例外と称賛されています。
甘口白ワインのソーテルヌ地区が1980年では秀逸な年です。ブドウの成熟と収穫は11月下旬まで続きました。リッチで上質ワインが生産されましたが、残念ながら、商業的な価値は同じヴィンテージの赤ワインの低評価に足を引かれてしまっています。シャトーディケム、クリマン、レイモンラフォンなどのストックがあれば絶好のチャンスを手放さないことをお薦めします。
ブルゴーニュ地方の赤ワインはバラツキはあります。6月の開花は長期化し8月、9月の気温は平均を超え、10月初めの収穫前には雨に降られました。摘み取りを遅らせた生産者ほど成功し深みがあり濃厚な味わいに仕上げることができました。
スペインもまずまずの出来です。
スタッフより
1980年は難しい年とされていますので、やはりワインの銘柄数は前後の年と比べて少ないですが、近年まで生産者で保管され続けた「蔵出しワイン」も紹介しています。また上級クラスのワインも残ってます。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るマグナムサイズのボトルで丁寧にちゃんと残された逸品があるのは、毎年変わらぬワインへの愛情がある証と受け取っています。