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1996年
シャトー カノン ラ ガフリエール (赤ワイン)
CHATEAU CANON LA GAFFELIERE
甘い
- 1
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- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
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- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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ワイン専門誌で話題を振りまくラモンドットと同じ非常に熱心な経営者のシャトー。
メルロ種中心のワイン特有の優雅でまろやかなミディアムボディーの味わいは多くの方に好まれやすい酒質です。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1998年3月のテイスティングで「印象的な非常に濃い紫色をしたこの華麗なサンテミリオン地区産ワインには、ジャムのようなブラックチェリー、溶けたチョコレート、トーストとスパイスの強い果実香がある。
味わいはフルボディーで、豊かで、口に含むと巨大で、エキス分、とろみ感、タンニンが幾重にも広がる。
大柄で、エキゾチックなこのワインは、この先も6年ほどは貯蔵することが最低必要である。」と非常に高く評価してきました。
- 商品番号
- 3591
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
サンテミリオン地区
- パーカーポイント?
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 90-91点
- ベストワイン?
ベストワインとはアペラシオン(地区)ごとに選出され「その年のお奨め」とされた優れたワインの証しです。
1996年のベストワイン
- 格付け
- 特別級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種5%、メルロ種55%、カベルネ・フラン種40%
![ソムリエ河田より](https://ci-pub-cdn.nengou-wine.com/assets/img/donnatoshi/img_detail12.jpg)
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
所有者はネッペール伯爵。ファン・ネッペール家は13世紀からブドウ栽培を行っている古い歴史を誇ります。サンテミリオン地区の熱心で卓越した生産者の一人です。高みを目指し努力を惜しまず改革を進めたステファン・フォン・ネッペール氏は1985年に責任者となり、早くも1988年から素晴らしい評価を獲得し続けています。
ダークチェリーやレーズン、ブラックベリーなど黒色果実の香りに、土、腐葉土、チョコレートなどの香りが混ざり合います。口当たりは穏やかですが、味わいにはしっかりとした骨格が感じられます。しなやかで凝縮感がある、層をなすセクシーな舌触りに魅了されます。
メルロ種中心のワイン特有の優雅でまろやかな味わいは多くの方に好まれます。
《特別な情報》この年のサンテミリオン地区を代表するベストワインに選出されています。
【商品番号 3591】について
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1996年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「結婚祝い」
娘の結婚に際し,利用させて頂きました。ワインの選定から親切に対応して頂き本当に感謝いたします。色々な事情で披露宴など出来なかったのですが,若い二人の良い記念になったようです。
入籍の日まで大切に保管...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「誕生日プレゼント 女性」
昨日、美味しくいただきました。
普段、めったにプレゼントをする事ないので、
「サプライズ」のプレゼントに母もビックリしてました。
また、機会がありましたらよろしくお願いします。
有難うございま...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1996年のワインの出来
1996年 ボルドー地方の天候
降水量
516mm
(平年の134%)積算温度
3254
(平年の102%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月16日頃~
10月4日頃
1996年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・シャンパン:★★★★★
- ・ローヌ:★★★★
- ・カルフォルニア:★★★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・ドイツ:★★★
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1996年
シャトー カノン ラ ガフリエール (赤ワイン)
CHATEAU CANON LA GAFFELIERE
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シャトー カノン ラ ガフリエール (赤ワイン)
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1996年はフランス・ボルドー地方では赤ワイン用の黒ブドウの収穫量が格別に多く、ワインは非常に高値で取引されているビンテージです。当初の評判より後から良くなった年。それでも過小評価されているように思います。しっかりとしたカベルネソーヴィニヨン種でこくがあり濃縮度が高い長命タイプです。
甘口のソーテルヌは天候条件に恵まれた当たり年。長くゆっくりと熟したため素晴らしいアロマの貴腐ワインができました。
1996年はブルゴーニュ地方も赤白共に傑出したビンテージで魅力ある年となっています。天候は良く温かで、ピノノワール種はタンニンがしっかりした長命タイプで質量共に良い年。白ワインは特に異次元レベルの「ビッグヴィンテージ」です。糖度も酸度も高いブドウがよく育ちました。
シャンパーニュ地方は偉大なる「世紀のヴィンテージ1996」となりました。熟れ具合、酸共にハイレベルです。
スタッフより
1996年のボルドー地方はサンジュリアン、ポーイヤック、サンテステフ地方が最高の出来栄えでお薦めです。高級銘柄では飲み頃が2030年まで続く長命なタイプが多く生まれています。魅力的な1995年の影に隠れてしまいがちですが、始めの頃より後になって評判が上がっていますので安心して商品選びをお楽しみください。ブルゴーニュ地方やその他の国、産地もまずまずの良作ヴィンテージです。シャンパンは繊細で余韻が長く、イタリア産も深みがあり妖艶。ストックのある内にぜひお試しください。
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