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1990年
オーパス ワン （赤ワイン）
OPUS ONE MONDAVI ROTHSCHILD
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらはカリフォルニアワインで別格扱いの貴重な銘酒です。
フランス第1級シャトーのムートン・ロートシルトを経営するバロン・フィリップ・ロートシルトと、ロバート・モンダヴィのふたつの巨匠がジョイントで作り上げたプレミアムワインです。
1979年が最初のヴィンテージで、現在は古い年のものを探して、もうなかなか出て来なくなりました。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1993年11月のテイスティングで「これはより広く、深い味わいがある、素晴らしいオーパスだ。
健全さと純粋さを示す濃いルビー色から紫色で、カシス、バニラ、鉛筆、ハーブ、ミネラルの、スパイシーで、豊かで、甘い香りが立つ。
フルボディーで低酸度、甘いタンニンと熟した、純粋な、豊かな果実の素晴らしい層の味わいで、完全に調和している、最も有望なオーパス・ワンである。」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 3605
- ワイン名
- オーパス ワン
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
アメリカ・
カリフォルニア州
- 生産者
- モンダヴィ・ロッチルド
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 90点
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種89%、メルロ種4%、カベルネ・フラン種7%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
1979年の設立時から新世界の最高峰としての地位を守り続けています。
『1本のワインは交響曲であり、1杯のグラスワインはメロディのようなもの』と語るバロン・フィリップが、音楽用語で”作品番号1”を意味する名前を付けました。
ワインは、大柄で肉付きがよく、果実味や樽風味を楽しめます。完熟プラムやチョコレート、スパイスの風味が溢れます。
｢20年目でも若い｣といわれるほど長命ですので、一度お試しください。
【商品番号 3605】について
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1990年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「成人の日」
年末にワインを受け取りました。
一人暮らしをしている息子の帰宅とともに、家族で成人のお祝いに、ワインを開けました。
息子はもちろんのこと、私たちも初めて飲むヴィンテージもののワイン。
...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「退職祝い」
叔母の退職祝いに贈りました。
叔母は子供がいないので私が小さな頃からずっと可愛がっててもらってました。
そんな私も結婚し、今お腹に赤ちゃんができて親になる準備の為にも感謝の気持ちを込めて叔...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1990年のワインの出来
1990年 ボルドー地方の天候
降水量
291mm
(平年の75%)積算温度
3438
(平年の108%)30度以上の
日数32日
収穫日
9月4日頃～
9月28日頃
1990年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★★
- ・ロワール：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・スペイン：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ポートワイン：★★★
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1990年
オーパス ワン （赤ワイン）
OPUS ONE
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1990年は戦後で最も成功した「偉大なボルドー」のヴィンテージの一つです。新たな10年間への素晴らしいスタートとなった年。
赤ワインは構成もバランスも良く仕上がっています。暑く日が良く照り収量は莫大です。メルロー種は大成功で、一部ではかつてないほどの高糖度。カベルネ・ソーヴィニヨン種は小粒で皮が厚く濃縮度が高いです。選び抜かれた最良のものを求める人達によって値が高騰し続けています。白ワインは酸味とアルコールのバランスが良いモノが出来五つ★の秀逸なビンテージ。
1990年の甘口のソーテルヌ地方も傑出した当たり年です。例年成績の悪い生産者でさえも良いワインを造ることができた嬉しい年です。
ブルゴーニュでも前年の1989年に引き続き「大豊作」です。赤ワイン用のピノノワール種は小粒で健康、厚い果皮を持ち、凝縮した果肉は糖分含有量が高く色の抽出とタンニンが素晴らしい。白ワインもリッチで、多くは優雅、バランスも良いです。
シャンパンも1988年・1989年に引き続き３年連続の傑出した良年で魅力的です。
スタッフより
1990年は質も量も「ビッグヴィンテージ」です。酸味と渋みは控えめなタイプが多く、全体的にフレンドリーな味わいです。記念年の方は本当にラッキーです。ボルドー産に限らずお祝いに欠かせないシャンパンや、イタリアワインもとても良い年です。
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