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1988年 
シャトー ギロー ハーフサイズ (白ワイン)
CHATEAU GUIRAUD HALF

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格13,200
在庫有り 1本

シャトーはソーテルヌ地区最大のブドウ園のひとつで、ボルドー地方で作られる極上甘口白ワインのトップ6に入ることもしばしばある実力があります。

特に1981年に経営者が替わってから様々な改良が加え、手摘みによる丁寧な収穫が行われるようになっています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1998年5月のテイスティングで「これは私の記憶よりもしっかり閉じられていて内向的なワインだ。

スタイリッシュでスパイシーなグラスから立つ香りには熟した果実、いくらかの貴腐菌が感じられる。

味わいはミディアムボディーからフルボディーで、まとまりのよいオーク樽の香りと、いぶしたような、蜜のような魅力的な果実の特徴を持ち、生き生きとしたフィニッシュである。

これならこの先20年から30年はもつはずだ。」と高く評価してきました。

《サイズ》普通のワインボトルの半分の量375mlのハーフサイズです。極上甘口ワインで記念日にちょっと贅沢な楽しい思いをしたい方にお奨めです。化粧箱はハーフサイズ専用をご用意しております。

商品番号
3868
ワイン名
シャトー ギロー ハーフサイズ
生産年
1988年>1988年のワインの出来を見る
種類
白ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・

ソーテルヌ地区
飲み頃(専門家)
1998年 ~ 2025年
飲み頃のステージ
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

89+点
格付け
第1級
平均的なブレンド比率
ソーヴィニョン・ブラン種35%、セミヨン種65%
注意事項!
マイセラー1本入れ、高級木箱1本入には入れられません。
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

飲み頃は2025年まで、とも言われる長命タイプの1988年産です。

深い色合いと煙りっぽさや焦がした風味、酸味が少なくカラメルのような味わいが特徴で、重量感があります。

ソーテルヌ地区最上位のイケムから南へわずか2km、この地区最大の畑を所有しています。イケムに追いつけ追い越せ、と言わんばかりに実力を上げています。

《サイズ》普通のワインボトルの半分の量375mlのハーフサイズです。極上甘口ワインで記念日にちょっと贅沢な楽しい思いをしたい方にお奨めです。手土産にされても気が利いています。化粧箱はハーフサイズ専用をご用意しております。

【商品番号 3868】について
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1988年のヴィンテージワインを
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1988年のワインの出来

1988年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    365mm
    (平年の95%)

  • 積算温度

    3230
    (平年の101%)

  • 30度以上の
    日数

    12日

  • 収穫日

    9月28日頃~
    10月14日頃

1988年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ロワール:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・ポートワイン:★★

1988年は疑いなく素晴らしいヴィンテージです。
フランス・ボルドー地方は1989年・1990年と3年続いた優良ヴィンテージの初年。完熟して果皮の厚いブドウが収穫され、ワインは色濃くタンニンも強め、長命で熟成も続くタイプです。

ブルゴーニュ地方も全体が最上の出来です。伸びやかでしっかりとしていてタンニンが豊富です。リッチでエキス分、複雑味のある「喜びを与えてくれるワイン」が多くあります。

バルザックとソーテルヌの甘口ワインも1988年は「今世紀で最も偉大な年」の一つです。味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。

イタリアも当たり年です。生産量は少なめですが良質なワインが生まれました。

ドイツワインも4つ★の優秀ビンテージです。

どの地区も何とも魅力的なヴィンテージ1988です。

スタッフより

スタッフより

1988年はどの国も良いヴィンテージです。フランス・ボルドー産はストックが多く堅実で安心です。ソーテルヌの貴腐ワインやイタリア産、白ワインにシャンパンにと色々お試し頂きたいです。種類に幅を持ち様々なリクエストにお応えできるよう心がけているヴィンテージの一つです。

>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る

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