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2004年
シャトー クーテ (白ワイン)
CHATEAU COUTET
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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極上甘口白ワインを産出するソーテルヌ地区の第1級シャトーです。
バルザックの中心に位置する評判の良い香り高いワインです。
経年の上物甘口白ワインの味わいは何ともいえない甘美なものです。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2010年11月のテイスティングで「シャトー・クーテの2004年産にはシャキっとした、切り口の面のある熟成香があり、ブドウ畑の良質な土壌と気候、岩石のような味わいの下に蜂蜜のかかった果物を見いだすことが出来る。
口当たりはハツラツとしており、細かく切った洋梨、アカシアの蜂蜜、アーモンドペースト、砕かれた石のような味があり、フィニッシュの余韻の長さは少し短く不足しているが、鮮明でハリのある酸味がその甘さに含まれている。
これは良質な出来のクーテだが、このシャトーでもっとより良いワインを近年は作っている。」と評価してきました。
- 商品番号
- 4126
- ワイン名
- シャトー クーテ
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
ソーテルヌ地区
- 飲み頃(専門家)
- 2011年 ~ 2025年
- 飲み頃(スタッフ)
- 2011年 ~ 2028年
- パーカーポイント?
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 89点
- 格付け
- 第1級
- 平均的なブレンド比率
- セミヨン種75%、ソービニオン・ブラン種23%、ミュスカデ種2%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
類いまれな自然条件と生産者の努力から成る芸術品のような貴腐ワインです。この2004年産は「2025年まで飲み頃は続く」と言われています。
シャトー名の「クトー(小刀)」の意味のとおり、芯の強いキレの良さが特徴です。マンゴーやパイナップルのような甘さと爽やかさをお楽しみいただけます。
《特別な情報》こちらは生産者出荷時の12本入れ木箱のまま入荷したオリジナル・ウッド・ケースの商品です。これまでバラバラと管理されておらず、素性がしっかりしていて安心です。
【商品番号 4126】について
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2004年のワインの出来
2004年 ボルドー地方の天候
降水量
325mm
(平年の84%)積算温度
3365
(平年の106%)30度以上の
日数21日
収穫日
9月6日頃~
10月6日頃
2004年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★
- ・ボルドー白:★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★
- ・ローヌ:★★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・カルフォルニア:★★★
- ・オーストラリア:★★★★
- ・シャンパン:★★★★
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2004年
シャトー クーテ (白ワイン)
CHATEAU COUTET
店舗のご案内
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TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2004年はフランス・ボルドー地方は有用で良好なのに低評価の傾向がありバラツキのあるヴィンテージです。冬は寒く開花は順調、9月には大きな収穫量、健全な生育、早期の収穫を期待することができました。厳格な摘果と選果が出来たかどうかが分かれ目です。成功すればやわらかな味わい、失敗すればタンニンが厳しくなります。多くの生産者は成功し良く熟した綺麗なワインを産み出しました。グラーブの辛口白ワインも優秀です。
2004年はブルゴーニュ地方も良い年でした(翌2005年にはかないませんが)。赤ワイン用の黒ブドウの収穫時期は遅く、生産量は多い年でした。豊作が予想された7月には寒く曇りがちでカビによるウドン粉病が大発生。全体としてよくでき、秀逸な銘柄もできました。ブルゴーニュ白ワインも優秀なヴィンテージです。気温の上がらない春の後すぐに見られた開花は大成功で大収穫が見込まれました。8月の気温は上がらず豪雨に見舞われましたが9月は晴天続きでリンゴ酸を減らすために収穫を遅らせた生産者は傑出したワインを造りました。ブルゴーニュ地方は赤・白共に非常に良い出来です。
ソーテルヌの甘口も非常に優秀なヴィンテージです。フレッシュでフルーティ。8月には灰色カビ病に悩まされましたが理想的な気候条件の下で収穫期が長く続き、朝霧と熱い日差しが素晴らしい貴腐菌を生成しました。
2004年はシャンパーニュ地方も史上最高の収穫高のビンテージ。四つ★の良いビンテージです。
スタッフより
2004年は辛口の評価をされ比較的価格が安いです。個人的には各地に★をもう一つずつ増やしてあげたいと思っています。翌年の2005年がビッグヴィンテージなので影が薄くなってしまったようです。
>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見るお薦めはブルゴーニュ産とシャンパーニュと甘口ソーテルヌです。安値をラッキー!と思ってぜひお試しくださいませ。