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1968年 
シャトー シュヴァル ブラン (赤ワイン)
CHATEAU CHEVAL BLANC

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

今や8大シャトーの一つと言われるシュヴァル・ブラン。
サンテミリオン地区のトップの銘柄です。
難しい年の場合には5大シャトーよりもむしろ評価が高い場合があります。

商品番号
420
ワイン名
シャトー シュヴァル ブラン
生産年
1968年 >1968年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・

サンテミリオン地区
格付け
第1特別級Aクラス
平均的なブレンド比率
メルロ種42%、カベルネ・フラン種58%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★

さくらんぼやスミレの香り、と言われるカベルネフラン種が主体のめずらしいブドウ比率のワインですが、このサンテミリオンの筆頭格と評されるたいへん優雅なワインです。

【商品番号 420】について
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1968年のヴィンテージワインを
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ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1968年のワインの出来

1968年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    458mm
    (平年の119%)

  • 積算温度

    3102
    (平年の97%)

  • 30度以上の
    日数

    11日

  • 収穫日

    9月27日頃~
    10月7日頃

1968年のワイン分類別評価

  • ・ハンガリー:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★
  • ・マディラ:★★

1968年はフランスは1951年以来の多雨に見舞われていまい、ブドウの粒が小さく収穫量も少ない難しい年になっています。味は希薄で酸味が強いワインとなってしまいました。オスピス・ド・ボーヌの競売はキャンセルとなってしまった年。
かつてはシャトー・フィジャック、シャトー・グリュオラローズ、シャトー・カントメルル、シャトー・ラミッションオーブリオン、シャトー・オーブリオン、シャトー・ラトゥールは多少評価されていました。

幸い、スペインのリオハ地区は当たり年になっています。リオハワインを試す面白い年です。

イタリアのキャンティで有名なトスカーナ地方は収穫量が多く良いビンテージです。

カリフォルニアは偉大な年でしたが、市場ではなかなか見つかりません。

スタッフより

スタッフより

この1968年はボルドー全般でストックが少なかった年なので、ワイン市場にある銘柄がとても限られてきました。市場にある銘柄は「難しい年でも期待できる上位銘柄」だけとなっており、それ以外では生産者が自分で近年までストックしてきたボトルの蔵出し品のご用意がございます。

またスペイン産ワインやクリミア地方のマサンドラは安定しており、ブドウの出来不出来とは無縁の蒸留酒なども無難な贈り物としてお取り揃えできるように心がけています。

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