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1979年
ボーヌ トゥーサン プルミエ クリュ （赤ワイン）
BEAUNE TOUSSSAINTS 1ER CRU REMOISSENET PERE ET FILS
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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1877年にボーヌで創立され、現代における大富豪とも称されたルモワスネのストックのワインです。
巨大な地下セラーでは冷涼な環境の元、一説ではボトル200万本、樽で1万樽とも言われる、桁外れで膨大な量のワインを管理し、清潔な状態で飲み頃に熟成させたブルゴーニュを市場に出す役割を果たしてきました。
古酒で非常に頼もしい生産者のこなれたワインとも言うべき逸品。
このワインは周囲を著名な一級区画のブドウ畑にぐるりと囲まれたトゥーサン畑のブドウから作られました。ブルゴーニュらしい優雅な味わいをお楽しみください。
- 商品番号
- 4543
- ワイン名
- ボーヌ トゥーサン プルミエ クリュ
- 生産年
- 1979年 ＞1979年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・
ブルゴーニュ地方
- 生産者
- ルモワスネ・ペール・エ・フィス
- 格付け
- 1級畑
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
古酒の販売を専門としている名門ネゴシアンの『ルモワスネ・ペール・エ・フィス』。造り手から樽ごとワインを買い付け、地下カーヴには85万本の古酒を備蓄し長期熟成させて出荷の時を待っています。
肉付きが良く長く熟成するタイプです。プルーンやトリュフのような熟成香を、またシルクのようになめらかになった渋み、丸みを帯びたエレガントな味わいをご堪能ください。
《特別な情報》こちらは近年生産者から出荷された生産者蔵出し品です。コンディションは良好です。
【商品番号 4543】について
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1979年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「誕生日プレゼント」
とても喜んでもらえました。
40歳の節目に贈ったのですが、今まで贈られたプレゼントの中で最も感動したとまで言ってもらえました。
購入に際し、細かい相談にのっていただけて助かりました。
本当に...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
「結婚記念日」
九月の三連休の旅行中に、二日後が結婚記念日である旦那さんのご両親にワインをプレゼントしようと急に思い立ち（私たちも一緒に飲めるかも、という期待も込めてｗ）、ご両親が結婚した年のワインを旅行先に送ること...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1979年のワインの出来
1979年 ボルドー地方の天候
降水量
366mm
(平年の96%)積算温度
2937
(平年の92%)30度以上の
日数3日
収穫日
10月1日頃～
10月11日頃
1979年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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1979年
ボーヌ トゥーサン プルミエ クリュ （赤ワイン）
BEAUNE TOUSSSAINTS 1ER CRU
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1979年
ボーヌ トゥーサン プルミエ クリュ （赤ワイン）
BEAUNE TOUSSSAINTS 1ER CRU
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1979年はフランス・ボルドー地方は1934年以来の大豊作のヴィンテージです。健康的でミディアムボディ、タンニンが豊富で良好な酸が魅力的です。
気温は低めでしたが、黒ブドウでは皮の厚い小粒のブドウが大量に収穫され、タンニンの多いワインが出来ました。マルゴー地区やグラーブ地区、ポムロル地区からは、衝撃を受けるほど良好な、驚くほど味わいに富んだ豊かなワインを造った生産者もありました。その他の地区も良質で安心できます。
ブルゴーニュ地方は6月にヒョウの嵐に3回も見舞われてしまいました。畑をひどく荒らされてしまいましたが夏から挽回し9月末の収穫では健全なブドウが大量に採れました。白ワインも秀逸なビンテージです。軽めの気楽な仕上がりですが構成は洗練されています。
ヴィンテージシャンパンも優良年。ブドウは豊富な収穫量で完熟し、シャンパンの要である酸もたっぷりとあるしっかりしてスタイルの良いワインが産出されました。
1979年のイタリアもとても良質で長命タイプです。
スタッフより
1979年はワイン評論家のボルドー赤ワインへの★の数が少ないので驚きですが、収穫量が豊富なヴィンテージですので、価格も比較的リーズナブルで銘柄数も多くとても恵まれた年です。ブルゴーニュ地方のワインや白ワインなどもあればバラエティー豊かなセットを組むこともできます。
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