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1998年
シャトー ド サル （赤ワイン）
CHATEAU DE SALES
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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超高級ワイン産地でありながら格付け自体がこのポムロル地区にはありません。
400年の長期にわたりランベール家が所有しているシャトーで、ポムロル地区で唯一の壮大なシャトーを誇ります。
味わい全般は楽しめるワインで、純粋さと艶とまろやかさが秀逸。
また特に1970年以降の質の向上は目を見張ります。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2002年3月のテイスティングで「これは2000年産と並んで、1980年代前半以降に生産された最上のシャトー・ド・サルのひとつだ。
健全さと純粋さを示す中程度のルビー色から紫がかった濃い赤をした1998年産は、外向的で、やわらかく、ホワイトチョコレート、モカ、さくらんぼリキュールの趣がある。
魅惑的で、官能的なスタイルをしており、タンニンは甘く、飲んでいる間の中問部や後半のフィニッシュはしなやか、凝縮感は秀逸である。
購入した人は、満足を先送りする必要はなく、今はもう美味しくなっている。
最上の飲み頃予想は2002年から2010年である。」と非常に高く評価してきました。
- 商品番号
- 4555
- ワイン名
- シャトー ド サル
- 生産年
- 1998年 ＞1998年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
ポムロール地区
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 88点
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種15%、メルロ種70%、カベルネ・フラン種15%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
フランス・ポムロール地区で最も大きく、そして良質なワインを造り続けています。しなやかでツヤと丸みのある熟した果実味が魅力です。
1998年産でボルドーの奥深さを気負いすぎずにお試し頂ける銘柄がこちらです。
ラベルには実際のシャトー正面に有るこんもり帽子の「塔」が愛らしく描かれています。
合わせるお料理は肉料理。ヒレステーキや鴨のローストなどがお薦めです。（脂の多い部位や濃厚ソースは控えめに）
【商品番号 4555】について
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1998年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「お子様のための保存用」
こんにちは。以前息子の誕生年ワインを購入した○○です。
昨晩の七五三のお祝いで飲みました。とにかく楽しかったです。
息子も自分の年のワインが保管されていることを知って喜んでいました。
...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「結婚祝い」
同僚の人達と先輩の結婚祝いを企画することになり、その際にお渡しするプレゼントとしてこちらの年号ワインを使わせていただきました。
今年結婚された二人が初めて出会った年号のワインを探していただき、９...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1998年のワインの出来
1998年 ボルドー地方の天候
降水量
537mm
(平年の140%)積算温度
3354
(平年の105%)30度以上の
日数22日
収穫日
9月15日頃～
9月30日頃
1998年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
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1998年
シャトー ド サル （赤ワイン）
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1998年はフランス・ボルドー地方は「豊作」です。地区によりバラツキはあるものの相対的には成功した年です。8月の熱波がブドウを完熟させ味わいに力強さを与えました。早熟のメルロー種は10月の大雨の前に収穫され格別に上出来です。特に右岸のサンテミリオンやポムロールで素晴らしいワインが造られました。カベルネ・ソーヴィニヨンはタンニンが多めですが、20世紀で2番目に大きな収穫量のビンテージです。
1998年も甘口ソーテルヌは連続した当たり年4年目です。9月中旬の早摘みと大雨後の10月10日以降の遅摘みブドウから最上のワインが造られました。
1998年はブルゴーニュ地方も卓越したビンテージです。春から順調だった畑は6月にウドン粉病が発生してしまいましたが、生産者の巧みな対処で最終的にはブドウは健康で収穫は成功に終えることができました。ブルゴーニュ白ワインも恵まれたヴィンテージです。しっかりとした優雅で香り高く中期熟向きのワインです。
ローヌ地方が五つ★の偉大なヴィンテージです。赤ワインは糖分が高くアルコール分も高めです。
スタッフより
1998年はどの地区も★が多い「当たり年」です。お好みの産地や酒類からお選び頂いて大丈夫です。お手頃な価格のワインでも濃密なニュアンスをご堪能頂けます。中でも貴腐ワインの熟した色の輝きに感嘆します。
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