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2003年
シャトー マルキ ドゥ テルム （赤ワイン）
CHATEAU MARQUIS DE TERME
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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第1級シャトーのシャトー・マルゴーに隣接する恵まれた立地が特徴です。
比較的手頃な価格からフランス国内で消費されることが多く、日本では稀少銘柄のシャトー。
また特に1980年代からは資金が投入され、新しい樽や醸造設備の導入があり、セカンドワインがつくられるようにもなりました。
味わいはミディアムボディーでベリーの果実を感じさせるテイストと評されています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2006年4月のテイスティングで「健全さと純粋さを示す暗いプラム色から紫がかった濃い赤をした2003年産のこれは、プラム、甘いカシス、ブラックチェリー、ハーブ、そして土の魅力的な香りが立つ。
樽から試飲した時よりも瓶詰めされた時点の方が良くなっており、ミディアムボディーで魅力的だ。
最上の飲み頃はこの先10年間、2006年～2016年だろう。」と高く評価してきました。
- 商品番号
- 4790
- ワイン名
- シャトー マルキ ドゥ テルム
- 生産年
- 2003年 ＞2003年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
マルゴー
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 87点
- 格付け
- 第4級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソービニオン種55%、メルロ種35%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド種7%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
格付け第1級シャトーのシャトー・マルゴーに隣接する恵まれた立地が特徴です。比較的手頃な価格なためフランス国内で消費されることが多く、日本では稀少な銘柄です。
特に1980年代からは資金が投入され、新しい樽や醸造設備の導入があり、セカンドワインが造られるようにもなりました。味わいはコクのあるミディアムボディーと評されます。
すみれ、ドライフラワーなどの華やかな香りに、プルーンなどの青色果実に香り、木樽やえんぴつなどのイメージも加わり奥行きがあります。評論家の言う飲み頃は過ぎましたが、シルクのような舌触りと柔らかな味わいは変わらずご堪能頂けます。
【商品番号 4790】について
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「新築祝い」
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たいへん勉強になるので...
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2003年のワインの出来
2003年 ボルドー地方の天候
降水量
263mm
(平年の68%)積算温度
3696
(平年の116%)30度以上の
日数49日
収穫日
8月19日頃～
9月15日頃
2003年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ：★★★★★
- ・イタリア：★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
- ・オーストラリア：★★★★
- ・シャンパン：★★★
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シャトー マルキ ドゥ テルム （赤ワイン）
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2003年はフランス・ボルドー地方もブルゴーニュ地方も熱波に見舞われたヴィンテージでブドウは非常に良い出来です。
ボルドー地方では通常の8月の最高気温は34～35℃であるのに対し40℃までに達しました。その結果異例に早期の収穫となり少ない収量でとてもよく熟した小粒で厚い皮の凝縮されたブドウが得られました。ボルドー地方白ワインは熟成速度が早いため比較的早飲みタイプです。甘口のソーテルヌ地方も暑かったヴィンテージです。天然の糖分が高かったのに加え、貴腐菌も非常に急速に生成しました。
ブルゴーニュ地方の赤ワインは全体として良い中期熟成用です。高級ワインのロマネコンティは遅摘みを習慣としていますが、例年よりさらに1ヶ月遅い9月18日に収穫スタートした年です。ブルゴーニュ地方の白ワインは例年になく非常にリッチで、他国産のような出来。高い濃縮度を持ち、アルコールも度数も高めです。濃厚なため通常より冷やして飲むと良い、とのコメントもありますのでお試しください。
2003年はローヌ地方やドイツも傑出したとても出来の良い年です。
ヴィンテージポートも秀逸な年です。2005年の春に大手蔵元すべてが｢ヴィンテージ宣言｣しています。フルボディでクラシックなスタイル。
スタッフより
2003年は全体的な品数が少なく市場からも姿を消しつつある年号です。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにご注文くださいませ。ボルドー地方は暑い夏で、ブドウの収量は少なく濃縮されたブドウが採れた年でなかなか良い年です。白ワインは甘いソーテルヌもブルゴーニュ産もストック多くご用意しております。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る非常に良い出来のローヌ地方やドイツ産も取りそろえようと奮闘しております。
ポートワインにも興味がある方には外せないヴィンテージです。アルコール度数、イチジク風味、甘味、トータルのリッチさなど美味し～いヴィンテージポートをご堪能頂けます。ストックのある時はぜひ。