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2004年
シャトー クリマン （白ワイン）
CHATEAU CLIMENS
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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バルザックの地域を代表するこちらのワインは、ほとんどセミヨン種から作られる、コクのある芳醇なタイプ。
料理に最も合い、最も複雑で飲まずにいられないとも評されます。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年2月のテイスティングで「2004年のシャトー・クリマンはきれいに開き始めている。
このバルサック地区産を代表するワインは常に10年の瓶熟成を必要とすることを考えれば、驚くにはあたらない。
グラスから立つ香りは若いシャトー・クリマンには珍しく繊細で、キャラメルバター、乾燥蜂蜜、ミント、レモンタイムの微妙な香りが広がるが、すぐにクリマンであることが確認できる。
口に含むと粘性があり、クリマンのトレードマークであるスパイシーさが表面下に潜んでいる。
このワインは非常に調和がとれていて、集中力があり、おそらく飲み頃の停滞期に入り始めたばかりだ。
2001年産や2009年産のような高みに達することはないだろうが、『二巡目』のクリマンとしては非常に立派なものである。
最上の飲み頃予想は現在2014年～2035年。」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 5095
- ワイン名
- シャトー クリマン
- 生産年
- 2004年 ＞2004年のワインの出来を見る
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
ソーテルヌ地区
- 飲み頃（専門家）
- 2014年 ~ 2035年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 93点
- 格付け
- 第1級
- 平均的なブレンド比率
- セミヨン種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
シャトー・クリマンはソーテルヌ地区のバルザック村産。バルザック村の土壌は粘土石灰質。ソーテルヌ村のワインが力強いのに対しバルザック村のワインは繊細でミネラリーでスッキリとしています。
シャトー・クリマンはソーテルヌ第1級格付けです。11シャトーある1級格付の内の筆頭シャトーです。基準に達しない品質の場合はリリースしないビンテージもある、プライド高き生産者です。元来の高貴さから｢バルザックの主君｣と呼ばれています。
セミヨン種100%で厳しい収量制限のブドウからはしなやかなシルクのような飲み口、華やかな芳香なワインが造られます。ハチミツやパイナップルのような甘さにコショウに似たスパイス香も僅かに混ざり、後味の長い余韻も上品で飽きません。
【商品番号 5095】について
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2004年のワインの出来
2004年 ボルドー地方の天候
降水量
325mm
(平年の84%)積算温度
3365
(平年の106%)30度以上の
日数21日
収穫日
9月6日頃～
10月6日頃
2004年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★
- ・オーストラリア：★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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2004年
シャトー クリマン （白ワイン）
CHATEAU CLIMENS
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2004年はフランス・ボルドー地方は有用で良好なのに低評価の傾向がありバラツキのあるヴィンテージです。冬は寒く開花は順調、9月には大きな収穫量、健全な生育、早期の収穫を期待することができました。厳格な摘果と選果が出来たかどうかが分かれ目です。成功すればやわらかな味わい、失敗すればタンニンが厳しくなります。多くの生産者は成功し良く熟した綺麗なワインを産み出しました。グラーブの辛口白ワインも優秀です。
2004年はブルゴーニュ地方も良い年でした（翌2005年にはかないませんが）。赤ワイン用の黒ブドウの収穫時期は遅く、生産量は多い年でした。豊作が予想された7月には寒く曇りがちでカビによるウドン粉病が大発生。全体としてよくでき、秀逸な銘柄もできました。ブルゴーニュ白ワインも優秀なヴィンテージです。気温の上がらない春の後すぐに見られた開花は大成功で大収穫が見込まれました。8月の気温は上がらず豪雨に見舞われましたが9月は晴天続きでリンゴ酸を減らすために収穫を遅らせた生産者は傑出したワインを造りました。ブルゴーニュ地方は赤・白共に非常に良い出来です。
ソーテルヌの甘口も非常に優秀なヴィンテージです。フレッシュでフルーティ。8月には灰色カビ病に悩まされましたが理想的な気候条件の下で収穫期が長く続き、朝霧と熱い日差しが素晴らしい貴腐菌を生成しました。
2004年はシャンパーニュ地方も史上最高の収穫高のビンテージ。四つ★の良いビンテージです。
スタッフより
2004年は辛口の評価をされ比較的価格が安いです。個人的には各地に★をもう一つずつ増やしてあげたいと思っています。翌年の2005年がビッグヴィンテージなので影が薄くなってしまったようです。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るお薦めはブルゴーニュ産とシャンパーニュと甘口ソーテルヌです。安値をラッキー！と思ってぜひお試しくださいませ。