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1997年
シャトー クーテ （白ワイン）
CHATEAU COUTET
甘い
- 1
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- 5
辛い
軽い
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- 4
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重い
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極上甘口白ワインを産出するソーテルヌ地区の第1級シャトーです。
バルザックの中心に位置する評判の良い香り高いワインです。経年の上物甘口白ワインの味わいは何ともいえない甘美なものです。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2001年3月のテイスティングで「これまた古典的なワインで、エレガンスと芳醇さや強烈さがうまく結びついたことが身上のワインだ。
シャトー・クーテの表情豊かで花のような、シトラスのような、蜂蜜をかけたようなグラスからの香りには、オレンジ、中国の黒茶、パイナップル、スパイシーなオーク樽の趣も感じられる。
味わいは高貴さそのもので、蜂蜜を思わせ、ミディアムボディーからフルボディーの、輪郭はゴージャスで、酸の下地はすがすがしいワイン。
たぶん若いうちでもおいしく飲めるだろう。予想される最上の飲み頃は現在～2020年。」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 5128
- ワイン名
- シャトー クーテ
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
ソーテルヌ地区
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 90点
- ベストワイン？
ベストワインとはアペラシオン（地区）ごとに選出され「その年のお奨め」とされた優れたワインの証しです。
- 1997年のベストワイン
- 格付け
- 第1級
- 平均的なブレンド比率
- セミヨン種75%、ソービニオン・ブラン種23%、ミュスカデ種2%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
シャトー・クーテは、シャトー・クリマンと並ぶソーテルヌ地区バルサック村の最高峰です。深いゴールドなワイン色が高貴な雰囲気を醸し出しています。
シャトー名の「クトｰ（小刀）」の意味のとおり、芯の強いキレの良さが特徴です。マンゴーやパイナップルのような甘さと爽やかさ、繊細さ、そして長期熟成後も保たれるみずみずしさをお楽しみいただけます。
1994年より専売契約を格付け第1級のシャトー・ムートン・ロートシルトも所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルトと交わしています。
《特別な情報》この年のソーテルヌ地区を代表するベストワインに選出されてきました。
【商品番号 5128】について
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1997年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「銀婚式」
結婚25周年、銀婚式という事で籍を入れた年のワインを主人にプレゼントしました。
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香りが良く、味わいも飲みや...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1997年のワインの出来
1997年 ボルドー地方の天候
降水量
472mm
(平年の123%)積算温度
3494
(平年の110%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月16日頃～
10月4日頃
1997年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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1997年
シャトー クーテ （白ワイン）
CHATEAU COUTET
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1997年はフランス・ボルドー地方は豊作です。ブドウは良く熟し弱めの酸と甘いタンニンで飲み手に優しくやわらかい味わいが特徴です。萌芽と開花はとても早く5～6月は多雨でしたが、8月からは高温で日照が多くカベルネ・ソーヴィニヨン種もメルロー種も成功を収めました。
ブルゴーニュ地方では1995年・1996年・1997年と3年続きの非常に良い当たり年です。赤ワインは暑さからアルコール度数が高くデリケートで芳醇な味わいとなりました。ブルゴーニュ地方の白ワインも非常に満足できる良い年です。暑い夏でよく熟し例年よりリッチな味わいです。
1997年はイタリアのピエモンテもトスカーナもとても良いヴィンテージです。ストックのあるときはぜひお試しください。
1997年はドイツも最良ヴィンテージです。生産量、ブドウの熟度、糖度は十分でしたが貴腐と酸は少なめ。よく熟したリースリング・アウスレーゼのクオリティ、またはそれ以上のワインも造られています。
カリフォルニア産も五つ★のビッグヴィンテージです。高い割合で高品質ワインが造られたため価格の高騰は抑えられました。
スタッフより
1997年はボルドー産はやや軽めの味わいとなっておりますが、ワイン評論家の評価ポイントが高い銘柄を多く揃えておりますので安心してお選びください。ブルゴーニュ地方も３年続きの良い年でお薦めです。収量は少なかったので在庫のある時はチャンスです。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る甘口白ワインのソーテルヌは、難しい天候を生産者の知恵と労力と時間で結果的には評価の高い銘柄が多く安心です。
イタリアはピエモンテ州もトスカーナ州もとても良いヴィンテージです。熟成によって生まれるバランスの良さとエレガントな味わいに魅了させられます。