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2003年
シャトー デュクリュ ボーカイユ (赤ワイン)
CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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ボルドーの中心を流れるジロンド河に面し、木々に囲まれた、絵葉書のような美しい景観で知られる、こちらのシャトーは第2級格の中でも評価はトップグループです。
たとえ難しい年ででもはずさない実力がソムリエ達にも認知されています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2004年4月のテイスティングで「これは弟のグザヴィエに代わって最初から最後までオーナーのブリュノ・ボリーが監督した最初のヴィンテージである。
2003年産は異例なほどふっくらした、ジューシーな、ふくよかな、肉づきのよい作品で、13%のアルコールを肉付きに隠すという離れ業を見せている。
収量は1ヘクタール当たりほんの34ヘクトリトルに抑えられた。収穫は9月10~27日に行われ、ブドウの3分の2が最終的なブレンドに加えられた。
ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン種80%、メルロ種20%。
これは1983年3月に試飲した印象的な1982年産をしのばせるワインで、健全さと純粋さを示す成長したプラム色から紫色、黒みがかった濃い赤をしており、酸が弱く、センセーショナルなまでに華やかなブーケはジャムにしたような赤や黒系果実、ミネラル、土、オーク樽を思わせる。
デュクリュ・ボーカイユとしてはいささか異例なことだが、豪勢で、ねっとりとしており、純粋で、ジューシー。生き生きとして、華々しい性格をしている。
この先1~2年で閉じこもらなければ若いうちからおいしく飲めるはずだが、その後20年~25年間は成長できるだけの豊かさや力強さもある。
豪奢なワインだ!」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 5185
- ワイン名
- シャトー デュクリュ ボーカイユ
- 生産年
- 2003年 >2003年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・
サンジュリアン
- パーカーポイント?
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 93-95点
- 格付け
- 第2級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種5%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
シャトー・デュクリュ・ボーカイユは1級をもしのぐ実力で『スーパーセカンド』と賞されるシャトーです。建物もビクトリア様式の素晴らしい姿で、オレンジ色のボトルラベルにも描かれています。
ワインの味わいも細部に至るまで繊細で、力任せでなく伸びやかで上品なスタイルです。
こちらの2003年は例年より酸味が低く芳潤なため、親しみやすくもあります。プラムやレーズンに似た熟した黒い果実の香りに、タバコ、革、木樽、ドライフラワー、土など熟成感もたっぷりご堪能頂けます。
印象的なラベルデザインが大切な記念日をプロデュースしてくれる貴重な1本になるでしょう☆。
《特別な情報》この年のサンジュリアン地区を代表するベストワインに選出されています。
【商品番号 5185】について
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ワインの特徴や、目安にパーカーポイントなども記載してありました。
たいへん勉強になるので...
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2003年のワインの出来
2003年 ボルドー地方の天候
降水量
263mm
(平年の68%)積算温度
3696
(平年の116%)30度以上の
日数49日
収穫日
8月19日頃~
9月15日頃
2003年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★
- ・ローヌ:★★★★★
- ・イタリア:★★★
- ・ドイツ:★★★★★
- ・カルフォルニア:★★★★
- ・オーストラリア:★★★★
- ・シャンパン:★★★
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シャトー デュクリュ ボーカイユ (赤ワイン)
CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU
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2003年
シャトー デュクリュ ボーカイユ (赤ワイン)
CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2003年はフランス・ボルドー地方もブルゴーニュ地方も熱波に見舞われたヴィンテージでブドウは非常に良い出来です。
ボルドー地方では通常の8月の最高気温は34~35℃であるのに対し40℃までに達しました。その結果異例に早期の収穫となり少ない収量でとてもよく熟した小粒で厚い皮の凝縮されたブドウが得られました。ボルドー地方白ワインは熟成速度が早いため比較的早飲みタイプです。甘口のソーテルヌ地方も暑かったヴィンテージです。天然の糖分が高かったのに加え、貴腐菌も非常に急速に生成しました。
ブルゴーニュ地方の赤ワインは全体として良い中期熟成用です。高級ワインのロマネコンティは遅摘みを習慣としていますが、例年よりさらに1ヶ月遅い9月18日に収穫スタートした年です。ブルゴーニュ地方の白ワインは例年になく非常にリッチで、他国産のような出来。高い濃縮度を持ち、アルコールも度数も高めです。濃厚なため通常より冷やして飲むと良い、とのコメントもありますのでお試しください。
2003年はローヌ地方やドイツも傑出したとても出来の良い年です。
ヴィンテージポートも秀逸な年です。2005年の春に大手蔵元すべてが「ヴィンテージ宣言」しています。フルボディでクラシックなスタイル。
スタッフより
2003年は全体的な品数が少なく市場からも姿を消しつつある年号です。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにご注文くださいませ。ボルドー地方は暑い夏で、ブドウの収量は少なく濃縮されたブドウが採れた年でなかなか良い年です。白ワインは甘いソーテルヌもブルゴーニュ産もストック多くご用意しております。
>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る非常に良い出来のローヌ地方やドイツ産も取りそろえようと奮闘しております。
ポートワインにも興味がある方には外せないヴィンテージです。アルコール度数、イチジク風味、甘味、トータルのリッチさなど美味し~いヴィンテージポートをご堪能頂けます。ストックのある時はぜひ。