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2010年
シャトー ボイド カントナック （赤ワイン）
CHATEAU BOYD CANTENAC
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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小規模なブドウ畑から採れるワインは柔らかな口あたりのタイプとして知られています。
このマルゴー地区でカントナックの名を冠する銘醸シャトーのひとつで、著名なギルメー家が1930年代前半から所有してきました。
西暦1000年頃すでに修道士によってブドウ畑が拓かれていた歴史があります。
幾多の歴史を経て、ワインはギルメー家所有で近隣のシャトー・プージェの敷地内にて醸造、貯蔵がされています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2020年3月のテイスティングで「健全さと純粋さを示す深い紫がかった濃い赤をした2010年のシャトー・ボイド・カントナックは、ソテーしたハーブとタバコの香りを背後に、顕著にブラックチェリー、煮込んだプラム、甘いカシス・リキュールの特徴の香りを持つ。
味わいはミディアムボディーからフルボディーで、中間部の味は少しやせ気味だが、噛みごたえのある質感と構造で、後味は煮出したお茶の風味が立つ。」と評価してきました。
- 商品番号
- 5381
- ワイン名
- シャトー ボイド カントナック
- 生産年
- 2010年 ＞2010年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
マルゴー
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 88点
- 格付け
- 第3級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種66%、メルロ種22%、プティ・ヴェルド種8%、カベルネ・フラン4%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
シャトー ボイド カントナックはマルゴー地区の典型的な砂利の混ざった土壌が広がるカントナック大地に位置します。
｢カントナック3兄弟｣と言われる3銘柄の内の次男的な存在です。人気ワインマンガ『神の雫』では、その色っぽさと貴族的な雰囲気から‘仮面舞踏会’とネーミングされました。
ブドウ栽培に化学肥料は使用せず、生産量は抑えた丁寧な造りをモットーとしています。特に2001年からは品質が向上し好評です。
ワインは粒子の粗いタンニンが口中に広がりますが、その後に想像以上に優しく上品な果実味と細かな酸が漂い始めます。良く熟した果実の香りと味わい、バニラやコーヒーをイメージ木樽のニュアンス。濃厚ですが飲みやすい。激しさと繊細さの二面性がありますが、バランスはうまく保たれています。
ゴールドとアイボリーでツートンカラーのラベルはトレードマークです。
【商品番号 5381】について
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2010年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「誕生日プレゼント」
とても美味しくいただきました。発送前の状態確認写真も送っていただき、最短で届きました。誕生日のメッセージカードをつけてもらえるので、届いてすぐプレゼントすることができるのもありがたかったです。...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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2010年のワインの出来
2010年 ボルドー地方の天候
降水量
226mm
(平年の56%)積算温度
3306
(平年の99%)30度以上の
日数20日
収穫日
9月9日頃～
10月9日頃
2010年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
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シャトー ボイド カントナック （赤ワイン）
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シャトー ボイド カントナック （赤ワイン）
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TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2010年は「最高の当たり年」です。ブドウの出来が極上の五つ★評価の地域がたくさん生まれたgreat vintage!!
フランスのボルドー地方は果実味が豊富で非常に強健、堅固な仕上がりとなっています。冬にサイクロン・シンシアに襲われ、生育サイクルのスタートは例年よりは遅くなりました。メルロー種は春の不規則な天候から結実不良が見受けられましたが、生産者の努力が功を奏し大事には至りませんでした。夏は乾燥し、気温はやや低めだったためブドウはゆっくりと成長しました。9月初旬に収穫が始まり、果実は全体が厚く色素も果肉も濃いタイプ。良く熟し酸度は高く、長期熟成の長命なワインが造られています。特にメドック地区全域が大成功です。カベルネ・ソーヴィニヨン種の成熟が素晴らしく、格付け1級のシャトーラトゥールは評価ポイント100点を獲得しています。右岸のポムロール地区とサンテミリオン地区でも花振るいが出ましたが、夏の乾燥によって素晴らしいブドウを収穫することができました。辛口白ワインはフルボディで芳香性が豊かで繊細なタイプ。
ブルゴーニュ地方の春はとても寒く霜の被害がでました。夏は暑く雨量は少なく畑は枯れ、9月・10月は荒れた天候でしたが多くのブドウはよく成熟することができとても良いヴィンテージとなっています。
甘口のソーテルヌ地区も当たり年で濃厚で粘性が高く複雑さが備わっています。
スタッフより
2010年は極上の五つ★評価の地域がたくさん生まれた『最高の当たり年』です。堅牢な長期熟成タイプも多く長く愉しめます。ボルドー地方は赤ワインも甘口の白ワインも長期熟成タイプが多くございます。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るどの産地も自信を持ってお薦めできる出来の良いヴィンテージです。お好きな産地の風味を存分に味わったり、気軽にラベルデザインから選んでみても外れはありません。様々な種類を楽しで頂きたいです。