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2012年
シャトー カロン セギュール （赤ワイン）
CHATEAU CALON SEGUR
甘い
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- 5
辛い
軽い
- 1
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- 3
- 4
- 5
重い
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ハートのマークがラベルの意匠になっている為、人気のあるワインです。
12世紀以来の歴史と伝統を誇るシャトーです。年号ワインでとても人気のある銘柄です。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年4月のテイスティングで「2012年のシャトー・カロン・セギュールは、不透明なルビー色から紫色を呈し、非常に甘いブラックラズベリー、ブラックチェリー、カシスの果実味、林床に生える草や植物の香りが立ち、素晴らしく甘いタンニン、驚くほど前面に出た豊かさ、惚れ惚れする純粋さ、質感、余韻の長さを持つ。
これは傑出した努力作で、2012年産における力強いワインだ。
この先20年間以上に渡って美味しく飲めるし、酸味が非常に少なく、すでに近づきやすいワインで今でも飲める。」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 5513
- ワイン名
- シャトー カロン セギュール
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
サンテステフ
- 飲み頃（専門家）
- 2017年 ~ 2037年
- 飲み頃（スタッフ）
- 2017年 ~ 2037年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 91点
- 格付け
- 第3級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種65%、メルロ種20%、カベルネ・フラン種15%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
大人気のシャトー カロン セギュールの再入荷です。オンリストするとすぐにご注文が有り完売してしまいます。ストックのある内がチャンスです。
2012年産は只今、飲み頃真っ最中。2037年までが飲み頃ピークです。例年より甘めでフレンドリーさが増しています。
18世紀のセギュール侯爵の「我ラフィット、ラトゥールを造りしが、我が心はカロンにあり」という言葉からハートマークになったというエピソードがロマンティックです。
メドック格付け最北の粘土質土壌は夏の強い日照りに耐え、乾燥した年でも素晴らしい熟成の可能性を持っています。1990年代にメルロー種が流行したため、ブドウ比率のメルロー種を高めにして柔らかいスタイルに傾きますが、古典的で禁欲的な従来の質感も守っています。
開けたての香りはプルーンやカシスなど黒色果実の香りが放たれ、次第にバラの花、チョコレート、木樽、スパイスなど次々とあふれてきます。甘味、なめらかタンニン、熟成感…バランスが良い完璧な造りで欠点は見つかりません。
【商品番号 5513】について
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2012年のワインの出来
2012年 ボルドー地方の天候
降水量
397mm
(平年の99%)積算温度
3296
(平年の98%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月17日頃～
10月9日頃
2012年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
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2012年
シャトー カロン セギュール （赤ワイン）
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。
ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。
シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。
スタッフより
2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。
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