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2012年
シャトー タルボ （赤ワイン）
CHATEAU TALBOT
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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サンジュリアン地区で最も大きい100ヘクタールのぶどう園を持っています。
それ故の毎年安定した酒質の為、格付け以上の評価を受けています。
味わいは中量級で品のあるサンジュリアンらしいものと評されます。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年4月のテイスティングで「2012年のシャトー・タルボはジューシーなスタイルのワインで、健全さと純粋さを示す濃密なルビー色から紫色を示し、たっぷりとした黒カシスと赤カシスの果実味、プラムのタッチ、柔らかなタンニン、スパイシーでミディアムボディーの口当たりを持つ。
味わいは素晴らしく、空っぽの感じや口をすぼめたくなる収斂味はない。
このヴィンテージでは非常に成功したワインであり、この先15年～20年間はずっと美味しく飲めるはずだ。
最上の飲み頃予想は2015年～2035年。」と非常に評価してきました。
- 商品番号
- 5522
- ワイン名
- シャトー タルボ
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
サンジュリアン
- 飲み頃（専門家）
- 2015年 ~ 2035年
- 飲み頃（スタッフ）
- 2015年 ~ 2035年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 90点
- 格付け
- 第4級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種66%、メルロ種26%、カベルネ・フラン種3%、プティ・ヴェルド種5%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
｢タルボ｣は15世紀のイギリスの暴れん坊将軍の名。イギリスが百年戦争に敗れる1453年までボルドー地方はイギリス領でした。フランス軍の支配下となってしまってから奪還すべく兵を率いて戦い命を落としてしまったジョン・タルボット指揮官の名が今でもシャトー名として残っています。
味わいのスタイルをたくましさからエレガントへ移行したシャトーです。風味が豊かで強すぎないパンチがちょうど良いです。濃密で厚みがありカシスやブルーベリーなどの黒色果実に加えて甘めのスパイスやなめし皮の風味があります。飲み頃期間が長い嬉しい銘柄で、若い内からも熟成させてからも美味しく楽しめます。
タルボ将軍のエピソードに加え、馴染みやすい風味と安定した品質で人気のあるシャトーです。
【商品番号 5522】について
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2012年のワインの出来
2012年 ボルドー地方の天候
降水量
397mm
(平年の99%)積算温度
3296
(平年の98%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月17日頃～
10月9日頃
2012年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
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2012年
シャトー タルボ （赤ワイン）
CHATEAU TALBOT
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。
ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。
シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。
スタッフより
2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。
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