13時までのご注文で即日発送OK!
1989年
シャトー スータール （赤ワイン）
CHATEAU SOUTARD
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
13時までのご注文で即日発送OK!
数ある特別級シャトーの中でも、とりわけ長期熟成に向き、このクラスで最良のもののひとつです。
また1975年以降のワイン評論家の評価向上はめざましく、この時期は実力相応のワインが期待できます。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1991年4月のテイスティングで「予想通りかもしれないが、シャトー・スータールの1989年産はこのヴィンテージで最も内向的なワインのひとつである。
印象的なまでに濃いルビーから紫の色合いで、スパイシーで、ヴァニラの香りのする、プラムと甘草の香りの束や熟成香がある。
味わいはフルボディーで、逞しく、濃密に凝縮したこのワインは、瓶で少なくともこの先7年間から10年は寝かせる必要がある。
今世紀の終わりまでには傑出した評価を得ることになるだろう。最低20年以上の寿命が期待できる。
これはこのヴィンテージのワインのなかで最も印象的なもののひとつで、1989年のサンテミリオン地区産のなかでは最長寿になるだろう。」と長期熟成に向く高評価をしてきました。
- 商品番号
- 5552
- ワイン名
- シャトー スータール
- 生産年
- 1989年 ＞1989年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
サンテミリオン地区
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 90点
- ベストワイン？
ベストワインとはアペラシオン（地区）ごとに選出され「その年のお奨め」とされた優れたワインの証しです。
- 1989年のベストワイン
- 格付け
- 特別級
- 平均的なブレンド比率
- メルロ種65%、カベルネ・フラン種35%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
本領を発揮するのが20年近く熟成してから、と寿命がとても長いワインです。特にこの1989年産はサンテミリオン地区で最長寿と称賛されている優良銘柄です。
シャトー スータールはサンテミリオン地区で最も古いシャトーの一つであり、1762年以来同じ一族が所有しています。伝統的なワイン造りを継承し高く評価されていますが、ヨーロッパの外ではまだあまり知られていない希少価値の高いシャトーです。
ワインはブルーベリーやブラックチェリーなどの果実香、ハーブ、キノコ、タバコ、木樽香などわかりやすく豊かな香りと、シルキーな舌さわり、優しい味わいが特徴です。長期の熟成によって渋みのタンニンは角が取れ、大地や動物のニュアンスが広がります。
お料理は、ワインの味わいに似た柔らかな質感のお肉「牛ヒレ」「鶏肉」「仔羊」が合うでしょう。
《特別な情報》この年のサンテミリオン地区を代表するベストワインに選出されてきました。
【商品番号 5552】について
ソムリエに問い合わせる
1989年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「真珠婚式」
両親の真珠婚のプレゼントとして購入させていただきました。
ワインには詳しくないのですが、サイト内にワインの詳細やお勧めの点などが細かく書かれていてとても分かりやすく選びやすかったです。
また、贈る...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「銀婚式」
両親の銀婚式のプレゼントに、結婚生活と同じ期間ねかされたワインを贈りました。何も言わずサプライズにしていたため、突然贈られてきたワインにびっくりしていました。「結婚した年のワインだなんて本当に嬉しい！...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
ご利用ガイド
即日発送・翌日お届け
送料：726 円 〜
※地域により異なります。
13時までのご注文、14時までのご入金で即日発送可能。ヤマト運輸で日本全国へ配送いたします。 配送日時のご指定やクール便もご利用可能です。
送料とお届け日数について詳しくはこちら各種お支払いに対応
- 銀行振込（前払い）
- 代金引換
- クレジットカード
VISA / MASTER / JCB / AMEX / Diners
- コンビニ支払い（前払い）
セブンイレブン/ローソン/ファミリーマート
ギフト包装にも対応しています
包装紙とリボンは
お好みの組み合わせをお選びいただけます
豊富なラッピングパターンをご用意しています。お好みのリボンと包装紙で大切な方への贈り物にどうぞ。
フラワーアクセサリー、ウエディングギフトセットなどもご用意しています。
また、ご希望でオリジナルのメッセージカード、ワインうんちくカードなどを無料でお付けするほか、ご自身で作成されたカードをお付けすることもできます。
専門店ならではの安心なサービス
お手元に届く前に
コンディションが確認できる
ボトル撮影サービス
ご注文頂きましたら現物ボトルを撮影してメールでご案内。コンディションをお届け前に確認できます。
コンディションによるキャンセルもお受けしています。
記念日やイベントまで
セラーで保管ができる
365日間の無料お預かり
必着日がまだしばらく先のご注文もご安心ください。お買い上げ商品は、記念日やイベントまでの期間、弊社の「カスタマーズセラー」にて無料お預かりできます。
贈り物のお届け完了が
メールで届く
商品到着お知らせメール
贈り物としてご注文頂きましたワインが先様のお手元に届いた際に、ご注文メールアドレスへ「商品到着お知らせメール」をお送りしています。
1989年のワインの出来
1989年 ボルドー地方の天候
降水量
355mm
(平年の92%)積算温度
3408
(平年の107%)30度以上の
日数24日
収穫日
8月29日頃～
9月30日頃
1989年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・ロワール：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ポートワイン：★★
13時までのご注文で即日発送OK!
店頭受取り可
1989年
シャトー スータール （赤ワイン）
CHATEAU SOUTARD
13時までのご注文で即日発送OK!
店頭受取り可
1989年
シャトー スータール （赤ワイン）
CHATEAU SOUTARD
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1989年は間違いなく『偉大なヴィンテージ』。史上最大の収穫量の年です。どの地区も当たり年の恵まれた年です。
フランス・ボルドー地方は天候に恵まれ1949年以来最も暑い夏、そして収穫期は快適な気候でした。ブドウは完熟しタンニンは柔らか。豊かでドラマティックで肉付きの良いワインがたくさん産出されました。非常に魅力的なヴィンテージで、最高の格付け銘柄ものは美味しく、しかも長く成長していくであろうと言われています。
甘口ソーテルヌも貴腐菌の生成にとって理想的な条件のよいヴィンテージ。格調高い味わいの貴腐ワインが生まれました。
1989年はブルゴーニュ地方も四つ★の良い出来です。5年続きの大豊作の5年目。長く暑い夏のおかげで良く熟したブドウを早く収穫することができました。白ワインもアルコール度数が高めで良作です。
ヴィンテージシャンパンやドイツ、イタリアのピエモンテ州でもとびきり上等の品質で多産な年です。
スタッフより
ボルドー産の赤ワインはタンニンが強く酸が弱めでアルコール分も高めとなっています。ブルゴーニュ産赤ワインも良く熟したブドウが大豊作で、エキス分の高い良質ワインが多くあります。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る甘口白ワインのソーテルヌ地区は98点の素晴らしい当たり年です。
どの地域も★が多く恵まれたビンテージです。お好みのものから順にぜひ色々とお試しください。