2013年 オリオール　ブラン　ド　ノワール　ミレジメ ピエール・ルグラORIOR BLANC DE NOIRS MILLESIME PIERRE LEGRASの販売[ヴィンテージワインショップのNengou-wine.com]

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

生産者のピエール・ルグラは地球環境に配慮した減農薬栽培の「リュット・レゾネ農法」にてブドウを栽培しています。所有する畑９haの内７haがコート・デ・ブランのシュイィ村にあります。樹齢は古く約40年。10世代にわたりブドウ畑とともに生きるメゾンです。

りんご、青リンゴ、レモン、洋なしなどのすがすがしい清涼感を持った果実味に、スミレの花や桃、カシス、ハチミツなどをイメージする甘味、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味など複雑で魅了されます。

ミネラル、清涼感、ボディ、いずれもバランスが良いです。食中酒としても合わせやすい厚みのある味わいです。焼き鳥(塩もタレも)、マグロのソテー、すき焼き、白カビチーズなど普段から食べ慣れたお好きなメニュと一緒にどうぞ。

創業は17世紀末にまで遡るこのメゾンは、小規模な栽培醸造家（RM＝レコルタン・マニピュラン)として運営していましたが、2002年に10代目に当たるヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のために大手メゾン（NM=ネゴシアン・マニピュラン）としての登録に変更しました。NMはブドウ栽培農家や小規模生産者からブドウとワインを買い付け、それを原料としてシャンパーニュの製造を行う大手メゾンに属します。名前は1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としましが、大手のNMに変更後も変わらず自社畑のブドウのみでシャンパンを造り、情熱は変わりません。

《ヴィンテージ表記》正面ラベルの側面と背面ラベルにございます。