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1986年
シャトー ド サル （赤ワイン）
CHATEAU DE SALES
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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超高級ワイン産地でありながら格付け自体がこのポムロル地区にはありません。
400年の長期にわたりランベール家が所有しているシャトーで、ポムロル地区で唯一の壮大なシャトーを誇ります。
味わい全般は楽しめるワインで、純粋さと艶とまろやかさが秀逸。また特に1970年以降の質の向上は目を見張ります。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1991年4月のテイスティングで「1986年のシャトー・ド・サルは軽いが、ライトボディーからミディアムボディーの味わいの中に、確かに魅力も訴えかけてくるものもある。」と評価してきました。
- 商品番号
- 5696
- ワイン名
- シャトー ド サル
- 生産年
- 1986年 ＞1986年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
ポムロール地区
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 80点
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種15%、メルロ種70%、カベルネ・フラン種15%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
フランス・ポムロール地区で最も大きくな7.6ヘクタールの畑を所有、そして良質なワインを造り続けています。1464年から548年もの間、唯一の家族により継承された歴史をもつシャトーでもあります。
ワインはしなやかでツヤと丸みのある熟した果実味が魅力です。プラムや良く熟したベリー、バニラなどの甘い香り、渋みやなめらかで凝縮感もあります。メルロー種主体のワインらしく穏やかな印象です。
特にこの1985年はメルロ種が完熟した良いヴィンテージ。ブレンド比率は、そのメルロー種が約70％使用されていますので、口当たりはやさしく全体的には温厚と落ち着きのある印象です。
ラベルには実際のシャトー正面に有るこんもり帽子の「塔」が愛らしく描かれています。
合わせるお料理は肉料理。ヒレステーキや鴨のローストなどがお薦めです。（脂の多い部位や濃厚ソースは控えめに）
【商品番号 5696】について
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1986年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「記念行事」
両親が結婚30周年記念ということで、30年前のワインをプレゼントしました。私がワインに詳しくないため、どれを選べばよいかわかりませんでしたが、商品の情報が細かく書いてあったおかげで最適なものを選ぶこと...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
「誕生日プレゼント」
すばらしいワイン、ありがとうございました。ラッピングからいろいろと細やかな対応、丁寧なお仕事感動しました。
もちろん、ワイン自身もいい状態で送付していただき、とてもおいしく味わい深くいただけました。...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1986年のワインの出来
1986年 ボルドー地方の天候
降水量
386mm
(平年の100%)積算温度
3050
(平年の96%)30度以上の
日数19日
収穫日
9月29日頃～
10月10日頃
1986年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★
- ・ロワール：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・シャンパン：★★-★★★
- ・ポートワイン：★★
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1986年
シャトー ド サル （赤ワイン）
CHATEAU DE SALES
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シャトー ド サル （赤ワイン）
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1986年はフランス・ボルドー地方では第二次世界大戦以来最大の豊作なヴィンテージです。当時の最高記録だった1985年の更に15％増でした。暑く乾燥した夏が9月後半まで続き、そこへ9月23日に激しい嵐が到来しボルドー市周辺に10cmの雨をもたらしました。それでも9月末から始まった収穫時期は素晴らしい天候に恵まれました。できあがったワインは、アルコール度数が高くタンニンも豊富で力強く凝縮され豊潤、そして長命スタイルで文句無しの出来映えです。しっかりとした構造を備え、エキサイティングで深みと潜在的寿命を持っています。
ボルドーの辛口白ワインは豊作で早摘みブドウからは良いモノが造られました。
甘口白ワインのソーテルヌ地方が四つ★の良い年です。
ブルゴーニュ地方もブドウの生育期から収穫まで一貫して天候に恵まれました。赤ワインでは、収穫を遅らせた生産者ほどより成功している。白ワインは非常に魅力的で大成功のビンテージ。トロッとしていてバランスのよりコシの強いワインは秀逸な酸を備え魅力的です。
イタリアとスペインも良い年です。比較的軽めの味わいです。
シャンパーニュやカリフォルニアは生産者によるバラつきがあると言われますが、★は三つから四つもあるなかなかのビンテージです。
他の産地も上出来で優良なワインが多く造られました。
スタッフより
1986年はボルドー地方ポーイヤックでは格付け1級のシャトームートンロートシルトが「100点満点」評価を獲得しています。一番のお薦め地方ではありますが、伝説シャトー物などはどうしても高額になってしまいますので、手頃なワインでも十分美味しく、そして楽しく召し上がって頂ける様に、幅広く品揃えしております。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る白ワインも濃厚で長命なワインが造られています。
どの産地も良いヴィンテージです。幅広いラインアップでご要望にお応えしたいと思います。