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2012年
シャトー ラ トゥール カルネ （赤ワイン）
CHATEAU LA TOUR CARNET
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらの美しいシャトー全面的に修復され、濠をめぐらせた中世の城を誇る、素晴らしい景観のシャトーです。
ワイン業界的にはソムリエ試験の問題に出されやすい「オー・メドック地区の4級シャトー」として知られてきました。
ジロンド河流域からいくぶん内陸部に位置しており、味わいは上質で柔らかな赤ワインと評されます。
また近年は非常に著名なワインコンサルタントのミシェル・ロランの専門技術を導入し、注目を集めています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年4月のテイスティングで「複数の名だたるシャトーを所有するベルナール・マグレの帝国の一部であるこのワインは、メルロ種61％、カベルネ・ソーヴィニヨン種35％、残りはプティ・ヴェルド種とカベルネ・フラン種のブレンドで、2012年のヴィンテージの掘り出し物だ。
健全さと純粋さを示す緻密なルビー色から紫の色調で、甘いカシスやブラックチェリーの果実味、しなやかなタンニン、ミディアムボディーからフルボディー、魅力的で長い飲み終わり感のフィニッシュが印象的なワインで、近づきやすいし、この先10年～15年間も美味しく飲める。
このワインもまた、樽での試飲よりもボトルでの試飲の方が劇的に良い結果を出したワインだ。
最上の飲み頃予想は2015年～2030年。」と高く評してきました。
- 商品番号
- 6005
- ワイン名
- シャトー ラ トゥール カルネ
- 生産年
- 2012年 ＞2012年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
オー･メドック地区
- 飲み頃（専門家）
- 2015年 ~ 2030年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 90点
- 格付け
- 第4級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種52%、メルロ種42%、カベルネ・フラン種4%、プティ・ベルド種2%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
濠をめぐらせた中世の城を誇る素晴らしい景観のシャトーです。
ワインは温かな樽香が心地よく、味わいも豊かな美味しい格付ワインです。酸は抑え気味でタンニンは繊細、枯れ葉やスパイスをイメージさせられる熟れたニュアンスを感じます。時間が経つとブルーベリーやブラックベリー、スミレの花などの果実香をメインにした甘い香りが際立ちます。
【商品番号 6005】について
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2012年のワインの出来
2012年 ボルドー地方の天候
降水量
397mm
(平年の99%)積算温度
3296
(平年の98%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月17日頃～
10月9日頃
2012年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
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2012年
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2012年
シャトー ラ トゥール カルネ （赤ワイン）
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。
ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。
シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。
スタッフより
2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。
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