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1992年
モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ボーレ （赤ワイン）
MOREY ST DENIS 1ER CRU LES BAULETS PIERRE BOUREE FILS
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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モレ・サン・ドニは素晴らしい畑が非常に集まっているだけでなく、所有し栽培する生産者に意識がとても高い為、ブルゴーニュ地方の銘柄の中でもはずれることがないと言われてきました。
ブドウが収穫されたレ・ボーレ区画は1級畑で、特級のクロ・デ・ランブレイ畑の下にある緩やかな斜面の水はけの良い土壌。
味わいは繊細で優美で官能的ですらあると評されてきました。
こちらは古酒に通じたピエール・ブレが自社セラーでしっかり寝かせて飲み頃で出荷した逸品。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
1864年の創業以来、古典的な造りを守り「どんなヴィンテージもよく熟成させる生産者」として知られるピエール・ブレで安心してお薦めできます。ブドウそのままの味わいを尊重し、畑作業から醸造まで手間暇を惜しまない仕事で、ワインは色濃くエキス分たっぷりです。
モレ サン ドニの1級畑は面積の小さな区画が多くあります。かつてコート・ドールで区画を再編成した際に、村で現状維持を決断した所以です。マーケティング的には不利な企図を取り入れたのには、テロワールに対する強い愛着の現れでした。
ワインは綺麗なガーネット色。スパイスや赤果実、動物、土、葉などの香りが入り交じったバランス良いワインです。野性的な味わいもありますが、口当たりはまろやかです。
《特別な情報》こちらは近年生産者にて出荷された蔵出し品です。コンディションが整っています。
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1992年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「ブライダルギフト」
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ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1992年のワインの出来
1992年 ボルドー地方の天候
降水量
697mm
(平年の181%)積算温度
3292
(平年の103%)30度以上の
日数21日
収穫日
9月17日頃～
10月7日頃
1992年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★
- ・ボルドー白：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・シャンパン：★★★★
- ・ポートワイン：★★★
- ・スペイン：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★
- ・ドイツ：★★★
- ・スペイン：★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
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1992年
モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ボーレ （赤ワイン）
MOREY ST DENIS 1ER CRU LES BAULETS
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モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ボーレ （赤ワイン）
MOREY ST DENIS 1ER CRU LES BAULETS
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1992年はフランス・ボルドー地方では多湿の夏で雨量は平均の約2倍、1980年以降で最小の日照時間でした。ポムロール地区最高峰と言われるシャトー・ペトリュスでは多くの労働力と費用を使い、畑を黒いシートで覆ったことで有名なヴィンテージです。選別を厳しく行ったシャトーのワインは酸味が低くタンニンと濃度は程々で口当たりが柔らかです。
1992年はブルゴーニュ地方が際だって成功した年です。素晴らしい天候の元に収穫が行われ、赤白共に果実香が豊かでまろやかな優良なワインが産出されました。特に白ワインは良く熟しまろやかです。
シャンパーニュ地方は健やかな大収穫の年でした。ブドウの徹底した選別を行い丁寧に少量で質の高いワインを造った生産者は成功を収めました。
ドイツまずまずの出来です。空模様をよく観察し収穫のタイミングを合わせた生産者が良質なワインを生み出せました。
1992年のアメリカ・カリフォルニアは四つ★の良い年です。過去6年間で初めて冬に充分な雨が降り干ばつが和らぎました。収穫時期は完璧な条件の下行われました。
スタッフより
1992年は雨が多い年で、超高級ワインのペトリュスが雨よけシートを掛けた事で有名なヴィンテージです。ペトリュスはその苦労が報われ成功しました。その他にもブドウの選別を厳しくしたり、醸造技術を駆使するなど生産者の努力が品質の善し悪しを決めている年です。格付けされている有名シャトーはさすがの実力で評価の高いワインを仕上げてきています。ワインは自然の恵みと人的努力の賜だ、と教えられる92年です。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るブルゴーニュ地方やシャンパーニュ地方は良好です。