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2012年
シャトー トロロン モンド （赤ワイン）
CHATEAU TROPLONG MONDOT
甘い
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- 5
辛い
軽い
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- 4
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重い
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今やサンテミリオン地区でトップクラスの評価を受けるシャトーで、醸造コンサルタントの指導でしっかりした造りが味わいの魅力。
非常に古いブドウの木が残された、素晴らしい眺めのブドウ園です。
とりわけ高名なミッシェル・ロランが醸造家として招かれ、高名な女性経営者のクリスティーヌ・ヴァレットが手腕を発揮した1980年代半ばから飛躍的に向上したともっぱら評判です。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年4月のテイスティングで「2012年もトロロン・モンドの本当に素晴らしいワイン。
女将のクリスティーヌ・ヴァレット、このシャトーを支える大きな心、魂が亡くなったことを実感しながら、このワインを味わうのはいつも感傷的だ。彼女はボルドーの明るく輝く星の一人であった。
しかし、彼女の遺産は確かに確立されており、このワインの品質は非の打ち所がない。
健全さと純粋さを示す青みがかった紫色で、カシス、ブラックベリー、甘草の素晴らしい香りに続き、フルボディーで豊かな質感のワインは、驚くほどの凝縮感と純度、全体的なバランスを備えている。
この先20年から25年間は美味しく飲めるだろうし、2012年産の偉大なスーパースターのひとつになるだろう。
63エーカーの畑を1ヘクタールあたり31ヘクトリットルで作付けし、最終的にメルロー種90％とカベルネ・ソーヴィニヨン種10％のブレンドで、アルコール度数14.2％を達成している。
最上の飲み頃予想は2015年～2040年。」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 6227
- ワイン名
- シャトー トロロン モンド
- 生産年
- 2012年 ＞2012年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
サンテミリオン地区
- 飲み頃（専門家）
- 2015年 ~ 2040年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 96点
- 格付け
- 特別級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種10%、メルロ種80%、カベルネ・フラン種10%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
こちらのシャトー トロロン モンドは2012年のスーパースターと高く評価されています。飲み頃のピークは2040年まで続くと言われています。これからの周年記念日が待ち遠しくなる1本です。セラーをお持ちでしたらストックしておく価値ありです。
華があるゴージャスな雰囲気です。ワインは輝きのあるルビー色。濃縮感が強く、酸味とタンニン分は力強くも繊細です。全体としてはポテンシャルがとても高いふくよかな印象です。
サンテミリオン地区の北東区にあるモンドの丘の頂にあり、修道院に帰属していたドメーヌ。1852年当時にオーナーだったトロロン家が売却時に家名を加えて今の名になっています。
【商品番号 6227】について
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2012年のワインの出来
2012年 ボルドー地方の天候
降水量
397mm
(平年の99%)積算温度
3296
(平年の98%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月17日頃～
10月9日頃
2012年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
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シャトー トロロン モンド （赤ワイン）
CHATEAU TROPLONG MONDOT
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2012年
シャトー トロロン モンド （赤ワイン）
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。
ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。
シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。
スタッフより
2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。
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