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2011年
シャトー セネジャック （赤ワイン）
CHATEAU SENEJAC
甘い
- 1
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- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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ブルジョワ級は「1855年のメドック地区の格付け」には入らなかったシャトーで優れたものをピックアップし、1932年にブルジョワ級としました。
メドック第4級のシャトー・タルボを所有するオーナー一族が所有しており、程よい果実味とタンニンに恵まれた味わい。
敷地には16世紀から続く美しいシャトーが建っており歴史があります。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年4月のテイスティングで「シャトー・セネジャックは最近のヴィンテージで高品質のワインを生産しているが、2011年はこの困難な年に特筆すべき成功を収めた。
健全さと純粋さを示す濃密なルビー色からプラム色で、黒スグリ、ブラックチェリー、土、甘草の豊かな香りがグラスから感じられる。
ミディアムボディーでリッチ、そして豊かな味わいの、言わばこのヴィンテージの注目すべき掘り出し物は素晴らしい価値を現している。
この先5年～7年間かけて飲んでもらいたい。最上の飲み頃予想は2014年～2021年。」と評価してきました。
- 商品番号
- 6297
- ワイン名
- シャトー セネジャック
- 生産年
- 2011年 ＞2011年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
オー･メドック地区
- 飲み頃（専門家）
- 2014年 ~ 2021年
- 飲み頃（スタッフ）
- 2013年 ~ 2024年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 87点
- 格付け
- ブルジョワ・シュペリウール級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種60%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種14%、プティ・ヴェルド種1%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
カシスやプルーンなど黒色果実の香りがあふれます。ミントやハーブに似た清涼感、丁子などのスパイス香もあり味わい豊かで、一つ一つイメージしていると嬉しくなります。熟して甘くなったレーズンのニュアンスも印象的です。若いヴィンテージでもフレッシュさが堪能できますし、5年ほど熟成すると表れる大地のニュアンスも魅力です。
バラの花、木樽、土など熟成からの複雑味も心地よく、2022年現在も飲み頃は続いています。
同じオーナーが造るシャトー・タルボは100年戦争のイギリス軍指揮官にちなんでいます。心地よい飲みごたえ感はこちらのセネジャックでも変わりません。
【商品番号 6297】について
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2011年のワインの出来
2011年 ボルドー地方の天候
降水量
214mm
(平年の53%)積算温度
3479
(平年の104%)30度以上の
日数15日
収穫日
8月31日頃～
9月27日頃
2011年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
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2011年
シャトー セネジャック （赤ワイン）
CHATEAU SENEJAC
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2011年はフランス・ボルドー地方は全般的に良いヴィンテージです。繊細でエレガントなタイプとなっています。冬から春にかけてはここ50年間で最も乾燥し暑い季節となりました。そのため開花や結実は早まりました。夏には古典的な気候となりバランスを取り戻すことができました。ポムロール地区のメルロー種が困難な天候でしたが、実際には繊細で上品なぶどうが収穫されています。
ボルドー地方は特に白ワインが当たり年となっています。辛口白ワインは果実味が豊富でフルボディ、芳醇なタイプ。甘口のソーテルヌワインもとても良い出来栄えです。濃厚で粘性が強く複雑さも備えボリュームが有ります。
フランス・ブルゴーニュ地方も乾燥・雨量不足・雷と変わりやすい天候でしたが成功に治まりました。生産者の長けたノウハウが勝り、健康で良く熟したブドウが獲れました。
シャンパーニュ地方も例のない素晴らしいできの2011年です。春の開花は早く、夏は多雨。1日の寒暖差が大きくブドウにとって良好な気温となりました。特にシャルドネ種のできは最高です。
スタッフより
2011年はワイン価格高騰の年でもあります。2010年から2016年の7年間も続いた収穫量の不作が要因でもあります。フランスはボルドー地方よりはブルゴーニュ地方の方が高評価です。大好きなシャンパンが当たり年で嬉しい2011年です。高値は悩ましいですが、お客様にもご堪能頂けるようストックを切らさないよう、良心価格でご提供できるよう努力します。
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