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1997年 
ジュヴレ シャンベルタン クロ ド ラ ジュスティス (赤ワイン)
GEVREY CHAMBERTIN CLOS DE LA JUSTICE PIERRE BOUREE

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格29,700
在庫有り 1本

こちらのワインはピエール・ブレが1800年代の後半に購入した同社の看板商品のひとつで、村名格ではあるものの、広いジュスティスの畑の中に石垣で囲い込まれた特別優良な区画で、この2.5ヘクタールは単一所有の区画のモノポールです。

ジュヴレ・シャンベルタンの北端に位置する冷涼な区画ですが高さ2メートルもある石垣で囲まれている為、特別な微気候の条件となっており、機械も入ることが出来ず手間の掛かる栽培が行われてきました。

またAOCが制定されてからはジュヴレ・シャンベルタンを入れるようになりましたが、かつては『クロ・ド・ラ・ジュスティス』とだけ書かれたラベルで販売されており、ピエール・ブレの愛着が詰まった1本に間違い有りません。

商品番号
6301
ワイン名
ジュヴレ シャンベルタン クロ ド ラ ジュスティス
生産年
1997年>1997年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ブルゴーニュ地方・

コート・ド・ニュイ地区
生産者
ピエール・ブレ
格付け
村名
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

色は落ち着きも感じるガーネット。赤いベリー系の果実香が豊かです。他にはジャム、レーズン、タバコ、土、紅茶葉、獣などがイメージされ熟成も十分に感じられます。酸味ははっきりとし、タンニンはきめ細かく、舌触りはビロードの様で魅了されます。

畑の格よりも、ジュヴレ シャンベルタンの特別な区画のものとして貴重なひとときをお楽しみください。

ゆっくりと樽で熟成させ、エキス分・タンニンはしっかりとしていて、良い出来のものは飲み頃になるまで7~8年はかかる、といわれる生産者「ピエール・ブレ」の作品です。品質の良いブドウのみを農家から買い付けてワイン生産するネゴシアン(ワイン商)でもあります。飲み頃になったワインを良心的な価格でリリースしています。

《特別な情報》こちらは近年生産者にて出荷された蔵出し品です。コンディションが整っています。

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1997年のワインの出来

1997年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    472mm
    (平年の123%)

  • 積算温度

    3494
    (平年の110%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月16日頃~
    10月4日頃

1997年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

1997年はフランス・ボルドー地方は豊作です。ブドウは良く熟し弱めの酸と甘いタンニンで飲み手に優しくやわらかい味わいが特徴です。萌芽と開花はとても早く5~6月は多雨でしたが、8月からは高温で日照が多くカベルネ・ソーヴィニヨン種もメルロー種も成功を収めました。

ブルゴーニュ地方では1995年・1996年・1997年と3年続きの非常に良い当たり年です。赤ワインは暑さからアルコール度数が高くデリケートで芳醇な味わいとなりました。ブルゴーニュ地方の白ワインも非常に満足できる良い年です。暑い夏でよく熟し例年よりリッチな味わいです。

1997年はイタリアのピエモンテもトスカーナもとても良いヴィンテージです。ストックのあるときはぜひお試しください。

1997年はドイツも最良ヴィンテージです。生産量、ブドウの熟度、糖度は十分でしたが貴腐と酸は少なめ。よく熟したリースリング・アウスレーゼのクオリティ、またはそれ以上のワインも造られています。

カリフォルニア産も五つ★のビッグヴィンテージです。高い割合で高品質ワインが造られたため価格の高騰は抑えられました。

スタッフより

スタッフより

1997年はボルドー産はやや軽めの味わいとなっておりますが、ワイン評論家の評価ポイントが高い銘柄を多く揃えておりますので安心してお選びください。ブルゴーニュ地方も3年続きの良い年でお薦めです。収量は少なかったので在庫のある時はチャンスです。

甘口白ワインのソーテルヌは、難しい天候を生産者の知恵と労力と時間で結果的には評価の高い銘柄が多く安心です。

イタリアはピエモンテ州もトスカーナ州もとても良いヴィンテージです。熟成によって生まれるバランスの良さとエレガントな味わいに魅了させられます。

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