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1961年
バローロ リゼルヴァ (赤ワイン)
BAROLO RISERVA GIACOMO BORGOGNO
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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生産者のジャコモ・ボロゴーニョはピエモンテ州でも古い歴史と由緒を持つワイナリーで、丁寧でじっくりと手間をかけたこだわりのワイン造りをしています。
またその古風な味わいと風格は特筆すべきものとされてきました。
生産量は小規模で、高級ワインを生産するワイナリーのなかでも特別な位置付けにあります。
またこの1961年はイタリアワインのずば抜けた当たり年ですので期待させられます。
《色調》ブドウ品種がネッビオーロ種主体のバローロなどは大樽に寝かせている期間が長い為か、60年近く経年すると色素が抜けてオリになりロゼのような色調に明るく変化したものが多いです。
- 商品番号
- 6485
- ワイン名
- バローロ リゼルヴァ
- 生産年
- 1961年 >1961年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
イタリア・ピエモンテ州・
バローロ
- 生産者
- ジャコモ・ボロゴーニョ社
- 平均的なブレンド比率
- ネッビオーロ種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
生産者のジャコモ・ボロゴーニョは1761年設立の老舗の元詰め栽培農家で、伝統を重んじながらも大規模生産を行っています。ピエモンテ州の中でも古いビンテージを保有する生産者として知られています。ワイン造りに時間を掛けることをモットーとし、大樽とセラーで5年間ずつ熟成させて造られるこのリゼルヴァは出荷本数も少ない希少銘柄です。
1961年に催されたイタリア共和国の建国100周年記念の祝賀会でも提供された格式高い生産者で安心です。
半世紀を優に超えた長期熟成によってワインの色はレンガ色~淡い褐色に落ち着いてきています。アルコール度数は低くなっているのに、酒精強化ワインのような甘酸っぱい香りが広がります。ドライフルーツの様です。チョコレートやなめし皮の香りもプラスされエレガント。これまでの時の流れに思いをはせる感慨深き1本です。
《色調》ブドウ品種がネッビオーロ種主体のバローロなどは大樽に寝かせている期間が長い為か、50年経年すると色素が抜けてオリになりロゼのような色調に明るく変化したものが多いです。古いヴィンテージのバローロ特有の利点としてお楽しみください。
【商品番号 6485】について
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1961年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「誕生日プレゼント 男性」
61年物のカントナックを購入出来ました。
ディキャンタに移して、飲み初めの味と、空気に触れての後半時間の味と、飲みながら味が変わっていくワインに、「生まれた年号ワイン飲んでみたかったし、封印がと...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★
「誕生日プレゼント 男性」
お誕生日に生まれ年のワインをプレゼントしたのですが、すごく喜んでくれました!!
色々悩みましたが、今回ワインにして本当によかったと思いました。
あげた私も嬉しい、大満足の誕生日になりました...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1961年のワインの出来
1961年 ボルドー地方の天候
降水量
213mm
(平年の55%)積算温度
3294
(平年の104%)30度以上の
日数27日
収穫日
9月12日頃~
9月25日頃
1961年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・ボルドー白:★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★
- ・エルミタージュ:★★★★★
- ・オーストリア:★★★★★
- ・シャンパン:★★★★
- ・ポートワイン:★★★
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1961年
バローロ リゼルヴァ (赤ワイン)
BAROLO RISERVA
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バローロ リゼルヴァ (赤ワイン)
BAROLO RISERVA
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1961年はフランス・ボルドー地方は【偉大な年】、【超当たり年】です!
最高レベルの1945年としばしば比較される程のビッグヴィンテージです。
霜害によって果実数が減少した所に猛暑の到来で非常に濃度の凝縮された上質のブドウが出来ました。小粒で果皮の厚い、滋養に富むブドウが採れ、その結果が深みのある色、濃縮されたタンニンが多いワインを産みました。「ごく少量」で「極上」となったので、探しても期待する銘柄は入手困難です。この年ほど期待感をあおる年も少なく、市場では砂金的な存在になっています。ワイン愛好家が見栄を張るには「61」の話題は欠かせません。
ブルゴーニュ地方も偉大で良いヴィンテージです。収穫量は平均よりずっと少なめ。ワインはとても余韻の長いエレガントなタイプです。
甘口ソーテルヌはまずまず優秀な年です。開花は不良でしたが8月の日照り続きと9月の晴天のため収穫量は少なめでした。最上級ではないものの優れています。
シャンパーニュ地方は秀逸な年です。5月は寒く、6月は暖かく日差しに恵まれた理想的な気候の元で開花しました。夏から収穫までは順調な天候でした。爽快なスタイルです。ストックがあればぜひ口にしてみたいところですが今や難題です。
1961年はアルザス地方が素晴らしい当たり年でした。良く熟し酸味も良好です。黄金色でハチミツの香り、リッチな味わいを召し上がって頂きたいのですが、アルザスのオールドヴィンテージはなかなか探し当てられません。
スタッフより
1961年は一度この年のワインに魅了されてしまったお客様は、再度この年のワインを飲みたくなる、偉大な年となっています。濃い色合い、芳醇な香り、甘美なテイスト、良い肉付き、そして非常に長い余韻は極上の年ならではの出来となっています。
>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る芳香豊かで複雑な味わいが口の中いっぱいになるワインは、フランス産のボルドー地方で、ブルゴーニュ地方で、そしてスペイン産ワインなどでも期待できます。