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2015年
ピノ ノワール ミルズ （赤ワイン）
PINOT NOIR MILLS VINEYARD CALERA
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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セントラル・コーストはカリフォルニア州の太平洋岸中部のほとんどを占める南北約400キロ、東西40キロの幅を持つブドウ栽培に適したエリアです。
沿岸部は冷涼な気候でカリフォルニアワインの優良なピノ・ノワール種やシャルドネ種の産地が集中しています。
生産者のカレラはフランス・ブルゴーニュでワイン作りを学んだジョシュ・ジェンセンにより1975年に設立されたカリフォルニアにおけるピノ・ノワールのパイオニアのひとつです。
このミルズは創業者でありオーナーのジョシュ・ジェンセンの古くからの友人で協力者であるエヴェレット・ミルズ氏にちなんで名付けられた単一畑のワインです。
最大の特徴は接ぎ木されていないブドウで全て構成されていることで、根から実までの全身が同じ品種で構成されているピノ・ノワールが収穫されています。
このヴィンテージの評価点はありませんが前年2014年は93点+、翌年2016年は92点を獲得しており、相当実力がある時期ですので期待できます。
- 商品番号
- 6622
- ワイン名
- ピノ ノワール ミルズ
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
アメリカ・カリフォルニア州・
セントラル･コースト
- 生産者
- カレラ
- 飲み頃（スタッフ）
- 2018年 ~ 2028年
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
カレラの中で最もバランスが良いと定評のあるミルズ。とてもふくよかで芳潤です。ジャムやキャンディーの様なストロベリーなどの甘い果実味がメインで、グリーン葉や木樽のニュアンスも広がり、やはりバランスが良いです。ワインを飲み慣れていない方も一緒に美味しく楽しい時をお過ごしいただけます。
【商品番号 6622】について
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2015年のワインの出来
2015年 ボルドー地方の天候
降水量
265mm
(平年の66%)積算温度
3426
(平年の102%)30度以上の
日数26日
収穫日
9月8日頃～
10月5日頃
2015年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★★
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2015年
ピノ ノワール ミルズ （赤ワイン）
PINOT NOIR MILLS VINEYARD
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2015年
ピノ ノワール ミルズ （赤ワイン）
PINOT NOIR MILLS VINEYARD
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2015年は偉大なヴィンテージです。2010年以来の当たり年と言われ、小さな粒で凝縮感のあるブドウを収穫することができました。
ボルドー地方はマルゴー村が素晴らしい出来です。メドック地区の格付けに次ぐランクのクリュ・ブルジョワ級にも優れた銘柄が生まれています。
2015年の気温はボルドーだけでなくヨーロッパ全域が暑い年でした。冬から春にかけては雲と雨が多かったですが、4月からは一転し好天に恵まれました。秋にはブドウは良く熟し、果皮が厚くポリフェノールが豊富な粒が育ちました。酸度は低めですが色素・芳香・凝縮感のある長命ワインに向いています。
ブルゴーニュ地方は並外れた素晴らしい年です。ブドウは選果も必要ない位良く熟しました。リッチで力強く豊潤な赤ワイン。収穫量は低く濃縮されタンニンも豊富で長期熟成タイプ。
多くのワインが10年後の2025年頃からが最高の飲み頃となるでしょう。
スタッフより
2015年は各国各地とも素晴らしく良い出来です。記念日にかかわらず、当たり年ワインを召し上がりたい方には外せないヴィンテージです。濃縮されたボリュームのある美味しいワインがたくさんあります。商品ラインナップはこれから増やしてゆきますのでご期待ください。早くからも美味しく飲め、熟成も楽しめるタイプです。
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