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1996年 
シャトー ムーラン サン ジョルジュ (赤ワイン)
CHATEAU MOULIN SAINT GEORGES

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

シャトー・ムーラン・サン・ジョルジュはサンテミリオン地区で最良のシャトーと言っても過言ではないシャトー・オーゾンヌの隣に位置し、オーナーもオーゾンヌと同じヴォーティエ家が所有。

二つのシャトーは良く似た味わいで、敬意と愛情からシャトー・オーゾンヌの弟分と評されてきました。

そのゴージャスな風味は1990年代から幾度も掘り出し物であると評価されてきた実力があります。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1999年4月のテイスティングで「健全さと純粋さを示す濃いルビー色から紫色の1996年シャトー・ムーラン・サン・ジョルジュは、プラムやその他の黒系果実の複雑な香りがグラスから立ち上り、鋼のようなミネラル感のあるアロマ香、そして繊細な新樽の香りが感じられる。

古典的でエレガント、リッチ、ミディアムボディーのワインは、傑出した純度を備えており、読者はこのワインを倹約なバイヤーのシャトー・オーゾンヌと考えるべきである。

最上の飲み頃予想は2001年~2015年。」と高く評価してきました。

商品番号
6978
ワイン名
シャトー ムーラン サン ジョルジュ
生産年
1996年 >1996年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・

サンテミリオン地区
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

89点
格付け
特級
平均的なブレンド比率
メルロ種66%、カベルネ・フラン種とカベルネ・ソービニオン種34%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

上級クラスのシャトー オーゾンヌと道を挟んで400メートル向かいの条件の良い西向き斜面に畑があります。

フローラルな香りとミネラル分が特徴です。バランスの良い果実味はもちろん、木樽や鉄、生肉を感じる緊密な味わいをもつ長期熟成タイプです。酸味は穏やかで口あたりはソフト。サンテミリオンのしなやかさと、熟れたエレガントさをお楽しみいただけるコストパフォーマンスの高いシャトーです。

【商品番号 6978】について
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1996年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

1996年 シャトー パヴィ マカン(フランス 赤ワイン)

「結婚祝い」
娘の結婚に際し,利用させて頂きました。ワインの選定から親切に対応して頂き本当に感謝いたします。色々な事情で披露宴など出来なかったのですが,若い二人の良い記念になったようです。 入籍の日まで大切に保管...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

1996年 ニュイ サン ジョルジュ クロ デ コルヴェ(フランス 赤ワイン)

「誕生日プレゼント 女性」
昨日、美味しくいただきました。 普段、めったにプレゼントをする事ないので、 「サプライズ」のプレゼントに母もビックリしてました。 また、機会がありましたらよろしくお願いします。 有難うございま...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1996年のワインの出来

1996年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    516mm
    (平年の134%)

  • 積算温度

    3254
    (平年の102%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月16日頃~
    10月4日頃

1996年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★

1996年はフランス・ボルドー地方では赤ワイン用の黒ブドウの収穫量が格別に多く、ワインは非常に高値で取引されているビンテージです。当初の評判より後から良くなった年。それでも過小評価されているように思います。しっかりとしたカベルネソーヴィニヨン種でこくがあり濃縮度が高い長命タイプです。

甘口のソーテルヌは天候条件に恵まれた当たり年。長くゆっくりと熟したため素晴らしいアロマの貴腐ワインができました。

1996年はブルゴーニュ地方も赤白共に傑出したビンテージで魅力ある年となっています。天候は良く温かで、ピノノワール種はタンニンがしっかりした長命タイプで質量共に良い年。白ワインは特に異次元レベルの「ビッグヴィンテージ」です。糖度も酸度も高いブドウがよく育ちました。

シャンパーニュ地方は偉大なる「世紀のヴィンテージ1996」となりました。熟れ具合、酸共にハイレベルです。

スタッフより

スタッフより

1996年のボルドー地方はサンジュリアン、ポーイヤック、サンテステフ地方が最高の出来栄えでお薦めです。高級銘柄では飲み頃が2030年まで続く長命なタイプが多く生まれています。魅力的な1995年の影に隠れてしまいがちですが、始めの頃より後になって評判が上がっていますので安心して商品選びをお楽しみください。ブルゴーニュ地方やその他の国、産地もまずまずの良作ヴィンテージです。シャンパンは繊細で余韻が長く、イタリア産も深みがあり妖艶。ストックのある内にぜひお試しください。

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