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2014年
ブラン ド ブラン ミレジメ (シャンパン・スパークリング)
BLANC DE BLANCS MILLESIME JACQUART
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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生産者のジャカールはシャンパン生産者の中では大手に属しますが創業は1964年とグラン・メゾンの中では一番若く、その一方でAOCシャンパーニュのブドウ畑の約7%もの割合を占める生産者との取引を持つ実力あるメゾンです。
このブラン・ド・ブラン・ミレジメを看板商品として、『モザイク』のシリーズで質の高いシャンパンを製造し続けてきました。
こちらは特級の畑のシャルドネ種のみを使用し、「白い丘」と呼ばれシャルドネ種の栽培に適したコート・デ・ブラン地区内のアヴィーズ村、シュイイ村、クラマン村、オジェ村からの厳選した一番良い原酒にて作られたシャンパンです。
- 商品番号
- 7012
- 種類
- シャンパン・スパークリング
- 生産地
フランス・
シャンパーニュ地方
- 生産者
- ジャカール
- 飲み頃(スタッフ)
- 2020年 ~ 2028年
- 平均的なブレンド比率
- シャルドネ種
- 注意事項!
- マイセラー1本入れには入れられません。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
フランスのグランド メゾンの中で最も若いシャンパーニュ・メーカーであるジャカールは、”伝統と現代の洗練された雰囲気の調和”をモットーに、現在輸出高においてヨーロッパ第5位、世界10位にランキングされています。エール・フランスやブリティッシュ・エアウェイズなど世界トップクラスの航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は数え切れないほどです。
レモン、オレンジ、リンゴや黄桃などの果実香豊かで、少し時間が経つとミネラル感と
トースト、ブリオッシュ、ハチミツ、ナッツなど厚みと熟成を感じられます。世界各国で愛されているだけあって、バランス良く清らかでとても飲みやすいタイプです。
【商品番号 7012】について
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2014年のワインの出来
2014年 ボルドー地方の天候
降水量
374mm
(平年の93%)積算温度
3349
(平年の100%)30度以上の
日数8日
収穫日
9月11日頃~
10月10日頃
2014年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★★
- ・シャンパン:★★★★
- ・イタリア:★★★★
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2014年
ブラン ド ブラン ミレジメ (シャンパン・スパークリング)
BLANC DE BLANCS MILLESIME
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ブラン ド ブラン ミレジメ (シャンパン・スパークリング)
BLANC DE BLANCS MILLESIME
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2014年はフランスは概ね良い出来です。ブルゴーニュよりボルドー地方の方が評価は高く、収量も多めでお薦めです。ボルドー地方は全体的に冷涼なヴィンテージですが、シャンパーニュでは暖冬により比較的早く生育が進み、成熟期も天候に恵まれ比較的良好なブドウを収穫することができました。ボルドー地方はメドック地区北部のサンジュリアン、ポイヤック、サンテステフが特に良い出来です。他の地区で受けた雨の被害がなく、特に秋は理想的な天候でした。
2014年のブルゴーニュはブドウの開花期は天候に恵まれ、比較的乾燥していて暑い日が続きました。しかし6月にはコート・ド・ボーヌを中心に嵐が来たため、雹害受けてしまいました。また8月も気温があまり上がらず冷涼な夏となりました。収穫樹の9月は晴天が続き気温が上がりましたが、タンニンが未熟なものが多く、色づきが控えめなブドウが多く収穫されました。2014年のブルゴーニュではオオトウショウジョウバエが大発生してしまい、ブドウの実を攻撃し腐敗させることがありました。そのためワイン生産者は、腐敗した果実を使用しないよう厳しい選果を行う必要がありました。しかし、結果的には2009年から続く良いヴィンテージです。天候や自然現象に対する生産者の知見と努力の結果が出ています。白ワインがより良い出来です。
スタッフより
2014年のフランスは概ね良い出来です。一般的にはボルドー地方が良いと言えますが、ブルゴーニュ地方の白ワインストックがあればぜひお試しください。特にシャブリは複数の生産者モノを飲んでみたいところです。力強くボリュームが有り、酸味が有り、アルコール度数も高めで飲み応えがあります。
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