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2010年
エクストラ ブリュット ミレジメ (シャンパン・スパークリング)
EXTRA BRUT MILLESIME FLEURY PERE & FILS
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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生産者フルーリー・ペール・エ・フィスは1895年に創業されました。
フィロキセラというブドウが枯れる伝染病によりヨーロッパの主要産地で畑が壊滅したブドウ畑に、シャンパーニュ地方では初めてピノ・ノワール種を接ぎ木したことで知られる生産者です。
現在は3代目のオーナーが務めていますが、シャンパーニュ地方での有機栽培においてのパイオニア的存在となっています。
こちらは熟成感とフレッシュさとが味わえる、人気の極辛口。この看板銘柄ではノン・ヴィンテージものとは明らかに違う質感を楽しめます。
- 商品番号
- 7046
- 種類
- シャンパン・スパークリング
- 生産地
フランス・
シャンパーニュ地方
- 飲み頃(スタッフ)
- 2022年 ~ 2030年
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種70%、シャルドネ種30%
- 注意事項!
- マイセラー1本入れには入れられません。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
年間生産量は20万本程の小規模ですが、丁寧な造りと革新的な運営方法で注目の生産者です。また、苗木屋を営んでおり、土地の力を活かせる栽培に注力してきました。
フレッシュな酸味と繊細な泡立ちが魅力の辛口シャンパンです。どなたにも、どんなシーンにもマッチする気品あるヴィンテージシャンパーニュ。柑橘類やリンゴ、アンズ、ハチミツ、ヨーグルト、小花など香りが広がります。きれいな酸味が飲みやすく、また、黒ブドウのふくよかさもあります。ひと手間加えた江戸前寿司との相性は抜群です。
【商品番号 7046】について
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2010年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「誕生日プレゼント」
とても美味しくいただきました。発送前の状態確認写真も送っていただき、最短で届きました。誕生日のメッセージカードをつけてもらえるので、届いてすぐプレゼントすることができるのもありがたかったです。...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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2010年のワインの出来
2010年 ボルドー地方の天候
降水量
226mm
(平年の56%)積算温度
3306
(平年の99%)30度以上の
日数20日
収穫日
9月9日頃~
10月9日頃
2010年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★★
- ・ローヌ赤:★★★★★
- ・シャンパン:★★★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・イタリア:★★★★★
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2010年
エクストラ ブリュット ミレジメ (シャンパン・スパークリング)
EXTRA BRUT MILLESIME
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エクストラ ブリュット ミレジメ (シャンパン・スパークリング)
EXTRA BRUT MILLESIME
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2010年は「最高の当たり年」です。ブドウの出来が極上の五つ★評価の地域がたくさん生まれたgreat vintage!!
フランスのボルドー地方は果実味が豊富で非常に強健、堅固な仕上がりとなっています。冬にサイクロン・シンシアに襲われ、生育サイクルのスタートは例年よりは遅くなりました。メルロー種は春の不規則な天候から結実不良が見受けられましたが、生産者の努力が功を奏し大事には至りませんでした。夏は乾燥し、気温はやや低めだったためブドウはゆっくりと成長しました。9月初旬に収穫が始まり、果実は全体が厚く色素も果肉も濃いタイプ。良く熟し酸度は高く、長期熟成の長命なワインが造られています。特にメドック地区全域が大成功です。カベルネ・ソーヴィニヨン種の成熟が素晴らしく、格付け1級のシャトーラトゥールは評価ポイント100点を獲得しています。右岸のポムロール地区とサンテミリオン地区でも花振るいが出ましたが、夏の乾燥によって素晴らしいブドウを収穫することができました。辛口白ワインはフルボディで芳香性が豊かで繊細なタイプ。
ブルゴーニュ地方の春はとても寒く霜の被害がでました。夏は暑く雨量は少なく畑は枯れ、9月・10月は荒れた天候でしたが多くのブドウはよく成熟することができとても良いヴィンテージとなっています。
甘口のソーテルヌ地区も当たり年で濃厚で粘性が高く複雑さが備わっています。
スタッフより
2010年は極上の五つ★評価の地域がたくさん生まれた『最高の当たり年』です。堅牢な長期熟成タイプも多く長く愉しめます。ボルドー地方は赤ワインも甘口の白ワインも長期熟成タイプが多くございます。
>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見るどの産地も自信を持ってお薦めできる出来の良いヴィンテージです。お好きな産地の風味を存分に味わったり、気軽にラベルデザインから選んでみても外れはありません。様々な種類を楽しで頂きたいです。