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2016年
ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン (赤ワイン)
BEAUNE 1ER CRU LES THEURONS DOMAINE GUILLEMARD POTHIER
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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ワインに使われたブドウの畑はボーヌ地区のほぼ中央の良い場所に位置する第1級格トゥーロン畑で、このブドウ畑は水準の高いワインを生み出すことで古くから知られてきました。
生産者は17世紀から続く名門ギュマール・ポティエ家で、立地の良い畑と豊富な古酒のストックを所有し、熟成させたブルゴーニュの良さで愛飲家を喜ばせています。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
ラズベリーなどの赤い果実の香味にあふれ、加えてバラの花や紅茶葉、干し草、ミントなどのイメージも広がります。口当たりはソフト。細くも芯のある骨格を保ち、酸味と苦味は繊細です。派手さは無いものの実直なスタイルで、気がつけば料理と一緒に飲み進んでいるようなワインです。大切な会食でも邪魔をしません。
17世紀から続く歴史ある家族経営の生産者。多くの古酒を貯蔵し信頼できるドメーヌです。畑は減農薬農法で管理し、個性を尊重した丁寧な作りを続けています。
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2016年のワインの出来
2016年 ボルドー地方の天候
降水量
317mm
(平年の79%)積算温度
3365
(平年の100%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月19日頃~
10月13日頃
2016年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★
- ・ローヌ:★★★★★
- ・イタリア:★★★★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・スペイン:★★★★
- ・カルフォルニア:★★★★
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2016年
ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン (赤ワイン)
BEAUNE 1ER CRU LES THEURONS
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ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン (赤ワイン)
BEAUNE 1ER CRU LES THEURONS
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2016年のフランス・ボルドー地方は傑出した当たり年です。地方全体としては95点を獲得しています。中でもメドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。ジロンド側の左側にあるサンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーは97点の好評価を得ています。天候に恵まれ、特にカベルネ・ソーヴィニヨン種はメルロー種よりも収穫時期が遅く、より良い天候のもと収穫できました。シャトー コス デストゥルネルは満点の100点を獲得。
右岸も優れています。ポムロール地区やサンテミリオン地区からも素晴らしい赤ワインが産まれています。シャトー ラ コンセイヤント、シャトー アンジェリュス 、シャトー ラフルールや、もちろんシャトー ル パン、シャトー ペトリュスは98~99点で高く評価されています。全体的に果実味は完熟して深みがあり渋みのタンニンも十分あるが、パワフルになり過ぎることなくフレッシュさもあって、バランスが良い。
辛口の白ワインも秀逸ですが、強いて言えば夏の暑さが影響し酸味が控えめです。生き生きとして若のみタイプ。
甘口のソーテルヌは凝縮された香りと味わい。濃厚で純粋で印象。
2016年のブルゴーニュ地方は温かな春からスタート。観測開始の1900年以来最も気温の高い1~2月となり雨量も多めでした。3~5月は今度は低温で雹(ひょう)害を受けた地域もありました。6月以降は暑くなり好天に恵まれ申し分のない収穫を迎えました。白ワインは白い果実(青リンゴ、レモン、洋なし等)の香りが豊富で、赤ワインはフレッシュでやわらかく奥行きがありエレガントで繊細な味わいです。
スタッフより
2016年は各地とも傑出した素晴らしいヴィンテージです。フランス・ボルドー・メドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。サンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーなどが特にすぐれています。
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