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2017年 
オート コート ド ニュイ ルージュ アン グレゴワール (赤ワイン)
HAUTES COTES DE NUITS ROUGE EN GREGOIRE DOMAINE EMMANUEL GIBOULOT

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格7,700
在庫有り 1本

AOCオート・コート・ド・ニュイに指定されるブドウ畑の多くは標高が高い場所に広がるブドウ畑のもので、冷涼ゆえの締まりあるボディーとキメ細やかなタンニンが特徴とされています。

生産者のエマニュエル・ジブロはブルゴーニュ地方で有機農法を1985年から始めたビオ栽培の草分け的存在で、人為的な操作をほとんど行わずに醸造もしています。

とりわけ伝統的な木製の開放桶で発酵を行っているあたりにも信念を感じます。

商品番号
7075
ワイン名
オート コート ド ニュイ ルージュ アン グレゴワール
生産年
2017年>2017年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ブルゴーニュ地方・

オー・コート・ド・ニュイ地区
生産者
ドメーヌ・エマニュエル・ジブロ
飲み頃(スタッフ)
2019年 ~ 2026年
飲み頃のステージ
格付け
AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

殺虫剤散布の義務を拒否し起訴されるも無罪を勝ち取り話題となった生産者です。

生産者のエマニュエル・ジブロは、このヴィンテージより4年前の2013年に、行政からの殺虫剤散布の義務を拒否し起訴されるも、フランス全土のワイン生産者に大論争を巻き起こし勝訴したビオディナミストです。質の高いワイン、ならびにブドウ作りには、畑に多様な動植物や微生物が存在することが重要と説く、強い信念を貫き通して生まれたピュアなワイン。

ストロベリーやラズベリー、小花、紅茶、バニラ、シナモン、葉巻などの甘くやわらかな香味がとてもチャーミング。タンニンは控えめで繊細な酸味が上品に広がります。全体的にはおだやかなミディアムボディです。

【商品番号 7075】について
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2017年のワインの出来

2017年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    353mm
    (平年の88%)

  • 積算温度

    3387
    (平年の102%)

  • 30度以上の
    日数

    31日

  • 収穫日

    8月31日頃~
    9月29日頃

2017年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・ローヌ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・スペイン:★★★★

2017年はフランス・ボルドー地方は平均で90点を超えるよくできたヴィンテージです。偉大だった2016年、2015年の陰に隠れてしまいますが2014年から続くgood vintageです。収穫量は1945年以来の低量となりましたが、フルボディで芳香の高いタイプができています。

甘口のソーテルヌは天候に恵まれて、凝縮感とアロマ豊かなセミヨン種が獲れました。ロースト香がよく出ています。

ブルゴーニュ地方の赤ワインは優良、白ワインはもっと優れた96点を獲得した偉大な当たり年です。赤白共にエネルギッシュ。凝縮感のあるワインが多く造られました。すぐに飲んでもみずみずしくて美味しい、長熟もする、バランスの良さも持っています。

スタッフより

スタッフより

2017年は各地とも良い出来で味わい豊かなワインとなっています。お好きな産地や種類から楽しんでセレクトしてみてください。ブドウの収穫量が少なかったため流通量が少なめですが、品質は高く安心です。

商品の本格ご案内はあと少しお待ちくださいませ。

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