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1994年
シャトー ディッサン （赤ワイン）
CHATEAU D'ISSAN
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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カベルネ・ソービニオン種を主体に、マルゴー地区で造られる優しい味わいのワイン。
シャトーはメドック地区でもひときわ美しいと評判で、「まるで眠れる森の美女の城のようだ。」と言われるたたずまいで有名です。
ラベルも金色の地で見栄えがあり、贈り物で喜ばれています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1996年3月のテイスティングで「シャトー・ディッサンの1994年物はミディアムボディーで、エレガンス、魅力、さわやかな酸味、コンパクトさと凝縮感を備えた中庸のワインである。
このワインは構造的な要素をバランスをとるのに必要な豊かさが備わっていないようなので、飲み終わり感のフィニッシュに若干のタンニンが目立ち、7年～8年後には問題になるかもしれない。
ライトボディーからミディアムボディーのスタイルで魅力とエレガンスを提供している。この先10年～12年かけて飲むと良い。」と評価してきました。
- 商品番号
- 7121
- ワイン名
- シャトー ディッサン
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
マルゴー
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 84点
- 格付け
- 第3級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種30%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
この1994年産は甘美でしなやかな印象です。イチゴやラズベリーなどの果実香が豊かで、口当たりはなめらかで上品。クセは無いのでどなたにも美味しく召し上がって頂けるでしょう。
シャトー ディッサンはメドック地区で最も古いシャトーの一つで15世紀には「テオボン」と呼ばれていました。現在の邸館は18世紀、ボルドー議会所の議員であり騎士の躯体をもつエスノー（d’Essenault）が建設。シャトーの名前も彼の名の省略形イッサンに由来しています。
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1994年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「お祝い」
プレゼントしたい日より、前々日の夜に注文し、当日夕方に受け取り、そのまま夜にお渡しできました。
急ぎの対応でしたが、ラベル写真サービスやメッセージカードも丁寧にご対応いただき、満足しております。...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★
「磁器婚式」
私ども夫婦の結婚20年の記念に、結婚した年のワインを購入しました。
せっかくの記念日なので、いつもいただいているものよりは
お値段もちょっと良いものを、とは思っていましたが
こちらはヴィンテージ...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1994年のワインの出来
1994年 ボルドー地方の天候
降水量
623mm
(平年の162%)積算温度
3335
(平年の105%)30度以上の
日数27日
収穫日
9月12日頃～
9月24日頃
1994年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★
- ・ロワール：★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★
- ・スペイン：★★★
- ・カルフォルニア：★★★
- ・シャンパン：★★
- ・ポートワイン：★★★★
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1994年
シャトー ディッサン （赤ワイン）
CHATEAU D'ISSAN
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シャトー ディッサン （赤ワイン）
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1994年はボルドー地方が暑く乾燥した夏のおかげで赤ワインがよく熟し色付きも良く、濃く、タンニンも強いワインが出来上がっています。収穫間近の9月7日から豪雨となり、早摘みのメルロー種カベルネ・フラン種は高品質で、遅摘みのカベルネ・ソーヴィニヨン種には多少ムラが出ています。生産量を控え、メルロー種の比率を高くした造り手はより優良なワインを生産しています。
1994年のブルゴーニュ地方は暖冬後の15日間の降霜のため収穫量が少なめ。赤ワインは肉付きが良く果実味のあるできとなりました。白ワインは複雑味がありアルコール分が高い長期熟成向きのワインが出来ました。
イタリアのピエモンテは収量は少なめですがミディアムボディ。トスカーナは長期熟成向きではありませんが心地よい出来のまずまずのワインができました。
ドイツは大成功の1990年に匹敵すると言われる地区もあり魅力的です。遅摘みブドウの糖度と酸度が非常に高く長命タイプです。
スタッフより
1994年の品質は銘柄によってバラツキがございますが、今のところ豊富なストックからお選び頂けます。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る品定めが難しい年ほど、ご予算とお好みの種類（赤・白・ボルドー産・イタリア産 など）からセレクトなさるのが賢明ではないでしょうか。美味しければ、また次の記念日には「少し背伸びしてみる」とか「変化球にしてみる」とかチャレンジしてみてください☆