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2004年
オスピス ド ボーヌ ムルソー プルミエ クリュ シャルム キュヴェ アルベール グリヴォー （白ワイン）
HOSPICES DE BEAUNE MEURSAULT PREMIER CRU CHARMES CUVEE ALBERT GRIVAULT LOUIS LATOUR
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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ワインのオスピス・ド・ボーヌは1859年から続く、ボーヌ地区の中心にあった慈善病院へ寄付を目的とした伝統ある銘柄です。
こちらのキュヴェ・アルベール・グリヴォーは1904年にグリヴォー夫妻よりオスピス・ド・ボーヌに寄進された区画のシャルドネ種からの辛口白ワインで、ムルソー最良の作り手のひとつ、ルイ・ラトゥールが仕込んでいます。
また使用されているブドウの多くは1958年に植えられた古木からのもので、寄進された区画はムルソー最大の第1級畑のシャルム畑の中の上部の恵まれた位置にあります。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
柑橘系の酸味に厚みがプラスされた飲み応えのある優美な白ワインです。
ワインの色はゴールドイエロー。レモンやオレンジ、グレープフルーツ、パッションフルーツなどの果実のニュアンスが豊富。ナッツ類やバターをイメージするふくよかさも充分です。旨味も感じる味わいは和食はもちろん、前菜から肉料理のメイン料理にも良く合います。
「オスピス ド ボーヌ」とは15世紀にブルゴーニュ公国の宰相ニコラ・ロランが建てた施療院です。多くの王侯貴族から寄進されたブドウ畑からワインを造り、その売り上げを施療院の運営に当てていました。色瓦をモザイク状に配した屋根が美しい建物です。今では、ワインのオークションの他にもパレードやコンサートなども開かれる一大イベントです。
生産者のルイ・ラトゥールはアロース・コルトン村に本拠を置く家族経営の名門ネゴシアン(卸売業)です。特に白ワインでは地方屈指と高く評価されています。特級畑のコルトン・シャルルマーニュの最大所有者でもあるため｢コルトンの帝王｣と呼ばれています。1731年にはブドウ栽培を始め、1979年にネゴシアンに展開。徐々に自社畑を拡大し計60haを所有しています。旧家でありながらも先進的。1980年代にはいち早く南フランスに進出し新たにリリースした｢グランアルディッシュ｣は話題となりました。
【商品番号 7208】について
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2004年のワインの出来
2004年 ボルドー地方の天候
降水量
325mm
(平年の84%)積算温度
3365
(平年の106%)30度以上の
日数21日
収穫日
9月6日頃～
10月6日頃
2004年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★
- ・オーストラリア：★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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2004年
オスピス ド ボーヌ ムルソー プルミエ クリュ シャルム キュヴェ アルベール グリヴォー （白ワイン）
HOSPICES DE BEAUNE MEURSAULT PREMIER CRU CHARMES CUVEE ALBERT GRIVAULT
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オスピス ド ボーヌ ムルソー プルミエ クリュ シャルム キュヴェ アルベール グリヴォー （白ワイン）
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2004年はフランス・ボルドー地方は有用で良好なのに低評価の傾向がありバラツキのあるヴィンテージです。冬は寒く開花は順調、9月には大きな収穫量、健全な生育、早期の収穫を期待することができました。厳格な摘果と選果が出来たかどうかが分かれ目です。成功すればやわらかな味わい、失敗すればタンニンが厳しくなります。多くの生産者は成功し良く熟した綺麗なワインを産み出しました。グラーブの辛口白ワインも優秀です。
2004年はブルゴーニュ地方も良い年でした（翌2005年にはかないませんが）。赤ワイン用の黒ブドウの収穫時期は遅く、生産量は多い年でした。豊作が予想された7月には寒く曇りがちでカビによるウドン粉病が大発生。全体としてよくでき、秀逸な銘柄もできました。ブルゴーニュ白ワインも優秀なヴィンテージです。気温の上がらない春の後すぐに見られた開花は大成功で大収穫が見込まれました。8月の気温は上がらず豪雨に見舞われましたが9月は晴天続きでリンゴ酸を減らすために収穫を遅らせた生産者は傑出したワインを造りました。ブルゴーニュ地方は赤・白共に非常に良い出来です。
ソーテルヌの甘口も非常に優秀なヴィンテージです。フレッシュでフルーティ。8月には灰色カビ病に悩まされましたが理想的な気候条件の下で収穫期が長く続き、朝霧と熱い日差しが素晴らしい貴腐菌を生成しました。
2004年はシャンパーニュ地方も史上最高の収穫高のビンテージ。四つ★の良いビンテージです。
スタッフより
2004年は辛口の評価をされ比較的価格が安いです。個人的には各地に★をもう一つずつ増やしてあげたいと思っています。翌年の2005年がビッグヴィンテージなので影が薄くなってしまったようです。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るお薦めはブルゴーニュ産とシャンパーニュと甘口ソーテルヌです。安値をラッキー！と思ってぜひお試しくださいませ。