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1997年
シャトー パプ クレマン （赤ワイン）
CHATEAU PAPE CLEMENT
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
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- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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西暦1300年に作付けされて以来の700年以上の古い歴史をもつ、ボルドーで最も古い歴史のあるシャトーです。
柔らかいタイプの味わいはグラーブ地区を代表する秀逸なワインと認知されています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2000年4月のテイスティングで「魅力的で複雑なワインである1997年のシャトー・パプ・クレマンは、健全さと純粋さを示す濃く飽和したルビー色を呈し、華やかでスモーキー、ハーブ、赤スグリ、さくらんぼリキュールの香りの熟成香、絹のような質感、スパイシーなオーク樽、まろやかで複雑な味わいに加えて、酸味が少なく肉付きの良い飲み終わり感のフィニッシュを持つ。
ワインをグラスに注ぐと、熱いレンガや焦げた土のニュアンスも現れる。
これは複雑で、しなやかで、この先10年～12年は熟成できる美味しいワインだ。」と高く評価してきました。
- 商品番号
- 7221
- ワイン名
- シャトー パプ クレマン
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
グラーブ地区
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 87点
- ベストワイン？
ベストワインとはアペラシオン（地区）ごとに選出され「その年のお奨め」とされた優れたワインの証しです。
- 1997年のベストワイン
- 格付け
- 格付けシャトー
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソービニオン種58%、メルロ種42%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
シャトー名の「シャトー・パプ・クレマン」は『クレマン教皇のお城』という名前です。
14世紀初頭、ボルドー大司教のベルトラン・ド・ゴトが熱心に畑の世話をしていました。この方が後の捕囚時代に教皇庁をアヴィニョンに移したクレメンス(クレマン)5世です。代々の大司教がブドウ畑の運営や整備を受け継ぎ、畑にも名を残しました。
2km東には世界の五大シャトー「シャトー・オーブリオン」があります。同じ砂礫（されき）土壌からスモーキーで芳潤、そして、マイルドな味わいのワインが造られます。派手さはないもののぽっちゃりとした中量級でよくまとまった雰囲気のするワインです。
1980年代に、世界で35ものワイナリーを所有しているベルナール・マグレ氏がオーナーとなり、さらには敏腕なワインコンサルタントのミッシェル・ローラン氏をメンバーに招き入れてから実力をメキメキと上げてきました。
《特別な情報》この年のグラーブ地区を代表するベストワインに選出されています。
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1997年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「銀婚式」
結婚25周年、銀婚式という事で籍を入れた年のワインを主人にプレゼントしました。
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1997年のワインの出来
1997年 ボルドー地方の天候
降水量
472mm
(平年の123%)積算温度
3494
(平年の110%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月16日頃～
10月4日頃
1997年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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1997年
シャトー パプ クレマン （赤ワイン）
CHATEAU PAPE CLEMENT
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シャトー パプ クレマン （赤ワイン）
CHATEAU PAPE CLEMENT
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1997年はフランス・ボルドー地方は豊作です。ブドウは良く熟し弱めの酸と甘いタンニンで飲み手に優しくやわらかい味わいが特徴です。萌芽と開花はとても早く5～6月は多雨でしたが、8月からは高温で日照が多くカベルネ・ソーヴィニヨン種もメルロー種も成功を収めました。
ブルゴーニュ地方では1995年・1996年・1997年と3年続きの非常に良い当たり年です。赤ワインは暑さからアルコール度数が高くデリケートで芳醇な味わいとなりました。ブルゴーニュ地方の白ワインも非常に満足できる良い年です。暑い夏でよく熟し例年よりリッチな味わいです。
1997年はイタリアのピエモンテもトスカーナもとても良いヴィンテージです。ストックのあるときはぜひお試しください。
1997年はドイツも最良ヴィンテージです。生産量、ブドウの熟度、糖度は十分でしたが貴腐と酸は少なめ。よく熟したリースリング・アウスレーゼのクオリティ、またはそれ以上のワインも造られています。
カリフォルニア産も五つ★のビッグヴィンテージです。高い割合で高品質ワインが造られたため価格の高騰は抑えられました。
スタッフより
1997年はボルドー産はやや軽めの味わいとなっておりますが、ワイン評論家の評価ポイントが高い銘柄を多く揃えておりますので安心してお選びください。ブルゴーニュ地方も３年続きの良い年でお薦めです。収量は少なかったので在庫のある時はチャンスです。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る甘口白ワインのソーテルヌは、難しい天候を生産者の知恵と労力と時間で結果的には評価の高い銘柄が多く安心です。
イタリアはピエモンテ州もトスカーナ州もとても良いヴィンテージです。熟成によって生まれるバランスの良さとエレガントな味わいに魅了させられます。