Name: 1993年 オーパス ワン
Brand: 1993年
SKU: 7249
Price: 181060 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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1993年　
オーパス　ワン　（赤ワイン）
OPUS ONE 　MONDAVI ROTHSCHILD

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

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税込価格181,060円

在庫有り 1本

こちらはカルフォルニアワインで別格扱いの貴重な銘酒です。

フランス第1級シャトーのムートン・ロートシルトを経営するバロン・フィリップ・ロートシルトと、ロバート・モンダヴィのふたつの巨匠がジョイントで作り上げたプレミアムワインです。

1979年が最初のヴィンテージで、現在では古い年のものを探して、もうなかなか出て来なくなりました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2009年4月のテイスティングで「熟成による深みのある紫がかった濃い赤からレンガ色。乾燥クランベリー、プルーン、シナモン、クミンの芳醇な香りが、革製品とタールのほのかな土っぽい香りへと変化する。

キレのある酸味と中程度の粒状のタンニンに縁取られた味わいの中に、はっきりとした果実味が多く残る。

非常に長く、層状の余韻のある飲み終わり感のフィニッシュ。

この先、2018年まで美味しいまま飲める。」と高く評価してきました。

商品番号: 7249

ワイン名: オーパス　ワン

生産年: 1993年＞1993年のワインの出来を見る

種類: 赤ワイン

生産地: アメリカ・
カリフォルニア州

生産者: モンダヴィ・ロッチルド

パーカーポイント？ パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。: 93点

平均的なブレンド比率: カベルネ・ソビニオン種89%、メルロ種4%、カベルネ・フラン種7%

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★

1993年は冬から春にかけて雨量に恵まれました。果実のサイズは平均より僅かに小さくなりましたが、順調に成熟し温かな9月中旬に収穫できました。ワインはフレンチオークのニュアンスと優れた骨格を持っています。果実香とスパイス香が調和しています。並外れたエレガントなスタイルで魅力的です。

1979年の設立時から新世界の最高峰としての地位を守り続けているカリフォルニアのワイナリーです。『1本のワインは交響曲であり、1杯のグラスワインはメロディのようなもの』と語るバロン・フィリップが、音楽用語で”作品番号1”を意味する名前を付けました。

「誕生日プレゼント」
大切な人が「生まれ年のワインが飲んでみたい」と言っていたので、調べてみたところこちらに巡り合いました。ヴィンテージ物のワインということで保管が心配でしたが、指定した日までセラーで預かって頂けたので...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★

1993年ブリュット　ブラン　ド　ブラン　ドゥミエール・アンシオ（フランスシャンパン）

「成人の日、成人祝い」
先日は希少品のシャンパンをありがとうございました。早速翌日に成人祝いとして友達の女の子にプレゼントしたところ大変喜んでもらい、生まれ年の物を貰ったのは初めてと彼女は超ヤバイと感激していまし...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1993年のワインの出来

1993年　ボルドー地方の天候

降水量
655mm
(平年の171%)
積算温度
3207
(平年の101%)
30度以上の
日数
15日
収穫日
9月16日頃～
9月29日頃

1993年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★
・ボルドー白：★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★★
・ブルゴーニュ白：★★★
・ローヌ赤：★★-★★★
・ロワール：★★★
：
・イタリア：★★
・カルフォルニア：★★
・シャンパン：★

1993年はフランス・ボルドー地方はブドウ収穫量は非常に多い年でした。天候は難しく、365日中なんと160日が雨という多湿気候の年でした。早熟のメルローは上出来でしたが、遅熟のカベルネソーヴィニヨンは果汁の希薄化で薄味に出来上がりました。造り手の腕と選果の差が出たバラツキのある年です。良好なワインは深みのある色と余韻の長さを持つリッチな味わいに仕上がっています。

1993年のブルゴーニュ地方は偉大な年とされ、特に赤ワインはよく熟し濃厚で複雑、タンニンも多めで長命タイプです。白ワインはバラツキがありますが、大手の生産者は雨の前に収穫を終え秀逸なワインを造ることができました。

1993年の中ではドイツが一番良好と言えるでしょう。全般的に優秀な出来です。変わりやすい夏の天候と収穫期の豪雨にもかかわらず卓越したワインが造られました。

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