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2012年
コルトン シャルルマーニュ (白ワイン)
CORTON CHARLEMAGNE
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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「白ワインの上級銘柄」として名前の挙がるコルトン・シャルルマーニュは、シャルルマーニュ大帝が名前の由来の由緒ある特級畑ワインです。
白ワインでも最低数年寝かせてからでないと真価を発揮しないとされている熟成向け銘柄のひとつでもあります。
またこちらは生産本数は僅か1,000本程度と少なく、味が良いことで知られるドメーヌ・トロ・ボーの看板商品のコルトン・シャルルマーニュですので、ご存じの方には気に入ってもらえること間違えなしです。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年10月のテイスティングで「ボーヌ地区で開催された『ブルゴーニュ2012テイスティング会』で銘柄を伏せてテイスティングした。
ドメーヌ・トロ・ボーの2012年コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュは、非常にニュアンスに富んだ香り、ミネラル感、焦点がしっかりしており、ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人オリヴィエ・ルフレーヴのものとスタイルは正反対だが、ある意味では同じように満足感がある。これは本当に上品なワインだ。
口当たりは新鮮で活力があり、非常に鋭い酸味が、生き生きとした柑橘系の果実にきれいに織り込まれている。
華麗なオープニングの後、後半は落ち着き、洗練さとエレガンスを追求する味わいだ。
ドメーヌの共同経営者ナタリー・トロットは赤ワインで知られているが、これは非常に洗練されたコルトン・シャルルマーニュで、美しく仕上げられている。
最上の飲み頃予想は2016年~2030年。」と非常に評価してきました。
- 商品番号
- 7310
- ワイン名
- コルトン シャルルマーニュ
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ブルゴーニュ地方・
コート・ド・ボーヌ地区
- 生産者
- ドメーヌ・トロ・ボー
- 飲み頃(専門家)
- 2016年 ~ 2030年
- 飲み頃(スタッフ)
- 2016年 ~ 2030年
- パーカーポイント?
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 94点
- 格付け
- 特級畑
- 平均的なブレンド比率
- シャルドネ種
- 注意事項!
- マイセラー1本入れには入れられません。
![ソムリエ河田より](https://ci-pub-cdn.nengou-wine.com/assets/img/donnatoshi/img_detail12.jpg)
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
現在、ドメーヌを率いるのは5代目に当たるナタリー・トロ女史。サヴィニ・レ・ボーヌ村に本拠を名門ドメーヌです。有機栽培を行い、ブドウの収量は抑え、香りの強い新樽の比率を管理した古典的な造りを重んじ、代々受け継がれています。
ワインの色は濃いイエロー。レモン、グレープフルーツ、洋なし、桃、バター、ナッツ、栗、ハチミツなど例えきれないほど芳香豊か。ボリューミーでまろやか。綺麗な酸味とミネラルのハーモニーが広がります。とても優雅な辛口。
12℃前後に冷やし、お料理は前菜からメイン、さらにデザートにまで幅広く合わせられます。魚介類、鶏肉、桃入りスイーツなどと一緒に絶対に美味しい極上白ワインのひとときをどうぞ。
【商品番号 7310】について
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2012年のワインの出来
2012年 ボルドー地方の天候
降水量
397mm
(平年の99%)積算温度
3296
(平年の98%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月17日頃~
10月9日頃
2012年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・シャンパン:★★★★★
- ・ローヌ赤:★★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・カルフォルニア:★★★★
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2012年
コルトン シャルルマーニュ (白ワイン)
CORTON CHARLEMAGNE
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2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。
ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。
シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。
スタッフより
2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。
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