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2015年
シャトー ギロー （白ワイン）
CHATEAU GUIRAUD
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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シャトーはソーテルヌ地区最大のブドウ園のひとつで、ボルドー地方で作られる極上甘口白ワインのトップ6に入ることもしばしばある実力があります。
特に1981年に経営者が替わってから様々な改良が加え、手摘みによる丁寧な収穫が行われるようになっています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2018年9月のテイスティングで「レモン色の2015年のシャトー・ギローは、ライムジュースとレモンカードの美しい香りに、石蝋とハチミツのニュアンス、チョークの粉、生姜、砂糖漬けの皮の風味が加わる。
口に含むと、柑橘類、ミネラル、香ばしい層状の華やかな緊張感があり、最後にはピリッとした味わいが広がる。
最上の飲み頃予想は2022年～2046年。」と高く評価してきました。
- 商品番号
- 7368
- ワイン名
- シャトー ギロー
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
ソーテルヌ地区
- 飲み頃（専門家）
- 2022年 ~ 2046年
- 飲み頃（スタッフ）
- 2022年 ~ 2050年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 94+点
- 格付け
- 第1級
- 平均的なブレンド比率
- ソーヴィニョン・ブラン種35%、セミヨン種65%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
ソーテルヌ特別第1級のシャトー・ディケムに追いつけ追い越せ、と言わんばかりに実力を上げているシャトー ギローです。
この2015年は各地共によくできた嬉しいヴィンテージです。ソーテルヌ地区も類にもれず95点の評価ポイントを得ています。ワインの色は輝いたゴールド。濃密でリッチな甘味、優雅な余韻、飲み応えをご堪能頂けます。
ラベルは、海好きのオーナーが付けたという「イルカ」の紋章が可愛らしいく、またワインエチケットに海の生き物とのコラボレーションが意外性もあって楽しいです。
【商品番号 7368】について
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2015年のワインの出来
2015年 ボルドー地方の天候
降水量
265mm
(平年の66%)積算温度
3426
(平年の102%)30度以上の
日数26日
収穫日
9月8日頃～
10月5日頃
2015年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★★
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2015年
シャトー ギロー （白ワイン）
CHATEAU GUIRAUD
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2015年は偉大なヴィンテージです。2010年以来の当たり年と言われ、小さな粒で凝縮感のあるブドウを収穫することができました。
ボルドー地方はマルゴー村が素晴らしい出来です。メドック地区の格付けに次ぐランクのクリュ・ブルジョワ級にも優れた銘柄が生まれています。
2015年の気温はボルドーだけでなくヨーロッパ全域が暑い年でした。冬から春にかけては雲と雨が多かったですが、4月からは一転し好天に恵まれました。秋にはブドウは良く熟し、果皮が厚くポリフェノールが豊富な粒が育ちました。酸度は低めですが色素・芳香・凝縮感のある長命ワインに向いています。
ブルゴーニュ地方は並外れた素晴らしい年です。ブドウは選果も必要ない位良く熟しました。リッチで力強く豊潤な赤ワイン。収穫量は低く濃縮されタンニンも豊富で長期熟成タイプ。
多くのワインが10年後の2025年頃からが最高の飲み頃となるでしょう。
スタッフより
2015年は各国各地とも素晴らしく良い出来です。記念日にかかわらず、当たり年ワインを召し上がりたい方には外せないヴィンテージです。濃縮されたボリュームのある美味しいワインがたくさんあります。商品ラインナップはこれから増やしてゆきますのでご期待ください。早くからも美味しく飲め、熟成も楽しめるタイプです。
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