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2013年
レ ラシェ ブリュット ナチュール (シャンパン・スパークリング)
LES RACHAIS BRUT NATURE FRANCIS BOULARD
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらはシャンパーニュ地方の中でも最も北に位置する、最北端のラ・プティット・モンターニュ・ド・ランスに醸造所を構えるフランシス・ブラールの有機農法によるシャルドネ種のみからのシャンパンです。
人智学者のルドルフ・シュタイナーが提唱した理論に基づいて生まれた農法のビオディナミに完全に従って作られ、月の運行カンレンダーにより瓶詰めまでが行われた自然派の辛口シャンパン。
高貴さ、エレガンス、ミネラルのフレッシュさと複雑さが見事に調和した、糖分の添加もしないこのブリュット・ナチュールは多くのワイン専門誌が高く評価する筋金入りの作り手による逸品です。
- 商品番号
- 7388
- 種類
- シャンパン・スパークリング
- 生産地
フランス・
シャンパーニュ地方
- 生産者
- フランシス・ブラール
- 飲み頃(スタッフ)
- 2020年 ~ 2035年
- 平均的なブレンド比率
- シャルドネ種
- 注意事項!
- マイセラー1本入れには入れられません。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
当主のフランシス・ブラールは、少しでも自然に近づくことができるシャンパーニュを造るべく、3ヘクタールの耕作地全てのビオ認証を目標に、娘のデルフィーヌとともに畑仕事に尽力しています。
ワインは輝くゴールド色。海藻、石灰、トースト、グレープフルーツ、リンゴ、杏子、黄桃、ナッツなど豊かで甘く穏やかな香りです。味わいは凜とした酸味をメインとし、塩味とミネラルも感じられます。フレッシュで複雑かつエレガントな印象です。大地の強さと清らかさに感嘆できるシャンパーニュです。
【商品番号 7388】について
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2013年のワインの出来
2013年 ボルドー地方の天候
降水量
492mm
(平年の122%)積算温度
3235
(平年の97%)30度以上の
日数23日
収穫日
9月24日頃~
10月11日頃
2013年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・シャンパン:★★★★★
- ・ローヌ赤:★★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・スペイン:★★★★
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2013年
レ ラシェ ブリュット ナチュール (シャンパン・スパークリング)
LES RACHAIS BRUT NATURE
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レ ラシェ ブリュット ナチュール (シャンパン・スパークリング)
LES RACHAIS BRUT NATURE
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2013年はボルドー地方の春は寒く多雨。花振るいや結実不良が起こり、開花に遅れが生じた畑もありました。果皮が厚く小粒で、そのため少量ですが濃縮された高品質のカベルネ・ソーヴィニヨン種を作った生産者もありました。夏は暑く乾燥し安定しない年でした。このような天候を見ながら良い改善を行う生産者たちのノウハウが試されたテクニックのヴィンテージでした。畑ごと、列ごと、木ずつと丁寧な仕事が要求されました。
グラーヴ地区はペサック・レオニャンの白ワインはよく熟し、アロマティックで綺麗な酸をもったワインができあがっています。
甘口白ワインのソーテルヌ地区は1980年以来最も収量は少なかったですが上品です。
ブルゴーニュ地方は白ワインのシャブリが収量は低いですが上出来です。健全でミネラル感が溢れています。10月5日の豪雨の前に摘み取りを終えた生産者が濃度と酸味を保った素晴らしいワインを造りました。
シャンパーニュ地方は冬は寒く最低気温は-12℃まで下がり、雨も多いースタートとなりました。夏はシャンパーニュ地方では珍しく暑く乾燥しブドウが良く成長しました。安定しない天候ではありましたが、結果的にはまずまずの出来。グランクリュは上質です。
当初否定的な意見もみられた2013年ですが悲観しすぎずに気になるワインをピックアップされることをお薦めします。
スタッフより
2013年のボルドー地方は当たり年というレベルではないものの、悲観する年でもなく、非常に良いワインもございます。総じて85点と言ったところでしょうか。気になるワイン、お好きな産地のワインをピックアップされることをお薦めします。
>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見るいつのヴィンテージにもいえることですが、実力・経験・状況に合わせたノウハウを持つ生産者は必ず成功しています。