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2019年
ブルゴーニュ ピノ ノワール (赤ワイン)
BOURGOGNE PINOT NOIR MAURICE LAPALUS & FILS
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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モーリス・ラパリュ・エ・フィスはブルゴーニュ地方でも南に位置するピエールクロに1937年から3世代に渡って続くドメーヌで、マコネやピエールクロ、プイィフイッセなど幅広い地域のワインを作ってきました。
このブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、ステンレス樽で熟成させたものとオーク樽で熟成させたものとをブレンドし、ピノ・ノワール種の複雑さと果実味やフレッシュ感を調和させたミディアムボディーの赤です。
- 商品番号
- 7416
- ワイン名
- ブルゴーニュ ピノ ノワール
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・
ブルゴーニュ地方
- 飲み頃(スタッフ)
- 2020年 ~ 2025年
- 格付け
- AOCブルゴーニュ
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
軽やかでチャーミングなピノノワールです。色は輝きのある明るいガーネット色。赤い果実やバラの様な華やかな香りに魅了されます。ミントや甘いスパイス香が踊るフレッシュな印象です。酸味と苦味は控えめでやさしい口当たりです。カジュアルな肉料理や、ミックスベリーやショコラケーキなどでも美味しく召し上がれるでしょう。気軽にお試しください。
【商品番号 7416】について
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2019年のワインの出来
2019年 ボルドー地方の天候
降水量
371mm
(平年の92%)積算温度
3414
(平年の102%)30度以上の
日数40日
収穫日
9月10日頃~
10月3日頃
2019年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・ボルドー白:★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★★
- ・ソーテルヌ:★★★★★
- ・シャンパーニュ:★★★★★
- ・イタリア:★★★★★
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2019年
ブルゴーニュ ピノ ノワール (赤ワイン)
BOURGOGNE PINOT NOIR
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ブルゴーニュ ピノ ノワール (赤ワイン)
BOURGOGNE PINOT NOIR
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2019年は密度の濃いワインが期待できます。
フランス・ボルドー地方もブルゴーニュ地方も共に収穫量は例年より20%程度少なめ。春の霜害や6月の開花時期の天候不順、さらに猛暑と干ばつによってブドウ果汁の量が極端に少なかったことに起因しています。しかしながら、水分が少なかったため病気の発生は抑えられ健全で味わいが凝縮したブドウが収穫されています。
良作ながら少量のため価格は高めとなってしまうでしょう。
スタッフより
2019年は成熟度の高いブドウが収穫されています。収量は例年の8割程度しかなく、今から価格の高騰が予想されています。セラー保管が必要な熟成タイプが多く嬉しく思いますが、飲み頃までの保管は私どもプロに任せ、早くから販売されるリーズナブルな品物から気軽にお楽しみ頂くと良いでしょう。
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