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2020年
シャトー オー カルル (赤ワイン)
CHATEAU HAUT CARLES
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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フロンサック地区はボルドー地方の比較的内陸部に位置する歴史の古い銘醸地です。
このワインはシャトー・ド・カルルが1994年から造り始めた評判の良い上級クラスのワインで、大半がレストラン直行なので一般にお目に掛かるのが稀な逸品。
味わいは見事なフロンサック産で、鉛筆の芯や甘草、針葉樹林のアロマを伴うミディアムボディーからフルボディーで、深みや凝縮感、骨格や長命さを持つと評されています。
- 商品番号
- 7424
- ワイン名
- シャトー オー カルル
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
フロンサック地区
- 飲み頃(スタッフ)
- 2023年 ~ 2033年
- 平均的なブレンド比率
- メルロー種90%、カベルネ・フラン種、マルベック種10%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
フロンサックの丘の中腹にある20ヘクタールのブドウ園に囲まれたこのシャトーは、14世紀の終わりには既に要塞化された形で存在していました。2世紀後のルネッサンス時代にカルル家によって現在の姿となりました。当時のカルル家はボルドー病院の設立、ボルドー議会の議長、ボルドー市長を務めるなどの優れた功績を残しています。
こちらのオー・カルル用の畑は12ヘクタール。ふくよかな味わいのメルロー種がメインに使用され果実味豊かで繊細、タンニンはシルクのように流れます。濃密な味わいのマルベック種も使用された珍しい比率。若い内はフレッシュ感を、熟成してからも複雑味を増した華やかな味わいを楽しめます。
白地に青インク色で描かれた清楚な印象だったラベルから、2016年よりこちら豪華なゴールドタイプへリニューアルされました。
【商品番号 7424】について
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2020年のワインの出来
2020年 ボルドー地方の天候
降水量
490mm
(平年の122%)積算温度
3552
(平年の106%)30度以上の
日数36日
収穫日
9月7日頃~
9月29日頃
2020年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・ボルドー白:★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★★
- ・シャンパーニュ:★★★★★
- ・イタリア:★★★★
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2020年
シャトー オー カルル (赤ワイン)
CHATEAU HAUT CARLES
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シャトー オー カルル (赤ワイン)
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店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2020年産のブドウのできは総じて成熟度が高く健全で優れた果実が収穫されています。
フランス・ボルドー地方では、さまざまな天候被害に見舞われながら、その時期が栽培作業スケジュールから外れていたり、地域が限定されていたために結果的には優良なヴィンテージです。春は遅霜やひょうなどの大雨で局地的な被害は受けました。夏は酷暑で収穫の秋は理想的な好天に恵まれ、例年より早めの収穫となりました。晩熟のカベルネのみ降雨の中で収穫が行われましたが、果皮の厚い粒には影響はありません。分厚く色の濃い、タンニン分の多い赤ワインが造られました。赤白問わず、アルコール分と酸のバランスが優れています。
収穫量は例年の平均を僅かに下回る結果となっていますがブドウの品質にはプラス要素となっています。
ブルゴーニュ産は赤ワインのピノノワール種は糖分、酸味、塩味、風味全体の凝縮感に富んでいます。エネルギッシュで有りながらバランスが良いです。白ワインにはフレッシュさときれいな酸があります。価格の高騰が噂されています。
イタリアでは、ピエモンテは糖度とフェノールの熟成度が高く、トスカーナも美しいヴィンテージになると見られている。
新型コロナウィルス禍の影響は、人的な作業工程が例年通りに行えないなどの影響はありましたが、畑での農作業は必須の営みとして例外的に許可され、栽培管理の作業が滞るような問題は発生していません。3月末のロックダウンなどに対しては予めの準備が功を奏し、円滑かつ順調に作業は進められました。生産者の熱意と賢明さに支えられています。
スタッフより
フレッシュさが魅力のワインから入荷しています。若々しい果実味をお気軽にお楽しみください。その他の本格的な商品確保はもう少しお待ちください。お楽しみに!
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