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2022年
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ （赤ワイン）
BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE AGNES PAQUET
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌはボーヌ地区の高台にあるエリアからのブドウを使用することで、ブルゴーニュのアペラシオンよりも一回り小さくていいとこ取りの範囲で選果される為、多くの銘柄でワインの個性が整えられてリリースされています。
とりわけこちらは自然派で優秀な女性醸造家としても名高いアニェス・パケのもので、名高いレストランでも採用されている一品。
地元のムロワジー村のマトラン区画とシュル・レ・リュ・ド・ボーヌ区画の斜面合計2.5ヘクタールに植えられた平均樹齢40年の古木からの純粋なピノ・ノワールのワインです。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
2001年の創業当初から有機農法を実施しています。この2022年産からフランス農業省によるAB認証を取得しています。父親は画家兼装飾家でしたが、母親がオーセイ・デュレスの農家だったことから彼女のワイン造りがスタートします。ワイン造りへの初志は｢美味しいお料理を引き立てるワインを作りたい｣。
ワインは綺麗なガーネット色。ストロベリーやチェリー、カシス、レーズン、ジャム、スミレの花、ミントなどがイメージできる香りが上品に広がります。
口に含むとはっきりとした骨格を感じ、酸味とタンニン分も緻密に混じり合うミディアムからフルボディタイプ。予想よりは力強く、しかし角は無く豊かな味わいが優しく流れてゆきます。強い個性を押し出すのではなく、美味しい食事の時間をサポートするワイン。彼女の想いが表れています。
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2022年のワインの出来
2022年 ボルドー地方の天候
降水量
252mm
(平年の63%)積算温度
3709
(平年の111%)30度以上の
日数54日
収穫日
8月29日頃～
9月15日頃
2022年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・スペイン：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・カリフォルニア：★★★★
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2022年
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ （赤ワイン）
BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE
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ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ （赤ワイン）
BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2022年のボルドーは総じて素晴らしく、小粒ながら健全なブドウを収穫できました。4月に遅霜、6月に雹(ひょう)、7月からは猛暑となり水不足が続きました。大規模な山火事も発生しました。しかしながら、ボルドーの賢明な生産者たちによる除葉や畑の保水作業により健全なブドウ畑を維持できました。
2022年のブルゴーニュ地方も良作です。予想外に5月の雹や大雨を受けましたが、猛暑となり、結果的には豊作。赤は熟した果実とはつらつとしたフレッシュ感を備え、凝縮感があります。白は酸が豊かでフレッシュです。
ヨーロッパ全体では、猛暑と熱波による干ばつで低収量が予想されます。また、ロシア・ウクライナ戦争によって、両国への輸出はほぼゼロとなり、生産量は低く想定されます。
スタッフより
2022年のお薦めはシャンパーニュとブルゴーニュです。夏暑く干ばつなため、ブドウは健全に完熟しています。多くの入荷を楽しみにお待ちください。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るボルドーでは山火事が発生。成分はアンバランスも予想されますが、賢明な生産者は成功しています。