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2011年
シャトー シトラン （赤ワイン）
CHATEAU CITRAN
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1855年の格付けには入らなかったものの、優秀なワイナリーに付けられるブルジョワ級格のワインです。
規模も大きく安定した味わいは近年は特に水準を上げています。
また特に1987年からの日本企業の買収で一気に質の向上があったことで話題になりました。
ワインは新樽を使用することで長期熟成に耐える酒質に磨きが掛かり、ミディアムボディーで、豪華さや味の構造もしっかりしていると評価されてきました。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2012年4月のテイスティングで「2011年のシャトー・シトランの香りは控えめで、グラスを回して空気に触れさせることによって軽い柑橘系のニュアンスが感じられるが、引き締まった印象は変わらない。
味わいはミディアムボディーで、繊細なタンニンがある。
ワインにはかなり骨格があり、余韻を支えるのに十分な果実味がある。
非常に落ち着きがあり、素直で飲みやすいメドック地区産で、よく練られ、しっかりと造られた1本だ。」と評価してきました。
- 商品番号
- 7536
- ワイン名
- シャトー シトラン
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
オー･メドック地区
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 88-90点
- 格付け
- ブルジョワ級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種58%、メルロ種42%
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2011年のワインの出来
2011年 ボルドー地方の天候
降水量
214mm
(平年の53%)積算温度
3479
(平年の104%)30度以上の
日数15日
収穫日
8月31日頃～
9月27日頃
2011年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
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2011年
シャトー シトラン （赤ワイン）
CHATEAU CITRAN
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2011年はフランス・ボルドー地方は全般的に良いヴィンテージです。繊細でエレガントなタイプとなっています。冬から春にかけてはここ50年間で最も乾燥し暑い季節となりました。そのため開花や結実は早まりました。夏には古典的な気候となりバランスを取り戻すことができました。ポムロール地区のメルロー種が困難な天候でしたが、実際には繊細で上品なぶどうが収穫されています。
ボルドー地方は特に白ワインが当たり年となっています。辛口白ワインは果実味が豊富でフルボディ、芳醇なタイプ。甘口のソーテルヌワインもとても良い出来栄えです。濃厚で粘性が強く複雑さも備えボリュームが有ります。
フランス・ブルゴーニュ地方も乾燥・雨量不足・雷と変わりやすい天候でしたが成功に治まりました。生産者の長けたノウハウが勝り、健康で良く熟したブドウが獲れました。
シャンパーニュ地方も例のない素晴らしいできの2011年です。春の開花は早く、夏は多雨。1日の寒暖差が大きくブドウにとって良好な気温となりました。特にシャルドネ種のできは最高です。
スタッフより
2011年はワイン価格高騰の年でもあります。2010年から2016年の7年間も続いた収穫量の不作が要因でもあります。フランスはボルドー地方よりはブルゴーニュ地方の方が高評価です。大好きなシャンパンが当たり年で嬉しい2011年です。高値は悩ましいですが、お客様にもご堪能頂けるようストックを切らさないよう、良心価格でご提供できるよう努力します。
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