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2015年
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム （赤ワイン）
VOSNE ROMANEE PREMIER CRU LES CHAUMES LOUIS LATOUR
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらのワインはブルゴーニュきっての赤ワインの名産地の第1級区画のレ・ショーム畑から採れたブドウで作られ、この区画は特級区画のラ・ターシュと第1級区画のマルコン・ソールの真下に位置する斜面下方で粘土質が豊富な味わい。
ちょうどニュイ・サン・ジョルジュと隣接する、ヴォーヌ・ロマネの南端からのワインは果実味があり、近づきやすく、気品あるしなやかさを持ち合わせていると評されてきました。
生産者のルイ・ラトゥールは200年以上も家族経営を続ける超名門で、所有する畑の面積も60ヘクタールと、ブルゴーニュの広大な地主であり偉大な栽培醸造家。
ブルゴーニュらしい味になるワイン樽の自家製造をはじめとした、たゆまぬ努力による美味しいという評判と揺るぎない一定以上のクオリティーはプロ御用達となっています。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
レ・ショームの鉄分を多く含む土壌はピノ・ノワールの栽培に適しています。ブドウを最大限に成熟させ、素晴らしい香りのワインを生み出します。
2015年産のこちらは美しいガーネット色。鼻に抜けるブラックカラントとローストした木樽の香り。口内にはブラックカラントとコーヒーの香りが広がります。美しいタンニンと長い余韻が響くとてもエレガントな印象です。
ルイ・ラトゥールはアロース・コルトン村に本拠を置く家族経営の名門ネゴシアン。家族経営といえども所有する畑面積は45.78ヘクタール。ブルゴーニュ最大規模です。
英国女王エリザベス2世やアメリカの歴代大統領を始めとする世界のVIPにも愛された高い品質を誇ります。2017年にはオーガニック栽培へ転換を図るなど、旧家でありながら先進性を持っています。
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2015年のワインの出来
2015年 ボルドー地方の天候
降水量
265mm
(平年の66%)積算温度
3426
(平年の102%)30度以上の
日数26日
収穫日
9月8日頃～
10月5日頃
2015年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★★
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2015年
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム （赤ワイン）
VOSNE ROMANEE PREMIER CRU LES CHAUMES
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ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム （赤ワイン）
VOSNE ROMANEE PREMIER CRU LES CHAUMES
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2015年は偉大なヴィンテージです。2010年以来の当たり年と言われ、小さな粒で凝縮感のあるブドウを収穫することができました。
ボルドー地方はマルゴー村が素晴らしい出来です。メドック地区の格付けに次ぐランクのクリュ・ブルジョワ級にも優れた銘柄が生まれています。
2015年の気温はボルドーだけでなくヨーロッパ全域が暑い年でした。冬から春にかけては雲と雨が多かったですが、4月からは一転し好天に恵まれました。秋にはブドウは良く熟し、果皮が厚くポリフェノールが豊富な粒が育ちました。酸度は低めですが色素・芳香・凝縮感のある長命ワインに向いています。
ブルゴーニュ地方は並外れた素晴らしい年です。ブドウは選果も必要ない位良く熟しました。リッチで力強く豊潤な赤ワイン。収穫量は低く濃縮されタンニンも豊富で長期熟成タイプ。
多くのワインが10年後の2025年頃からが最高の飲み頃となるでしょう。
スタッフより
2015年は各国各地とも素晴らしく良い出来です。記念日にかかわらず、当たり年ワインを召し上がりたい方には外せないヴィンテージです。濃縮されたボリュームのある美味しいワインがたくさんあります。商品ラインナップはこれから増やしてゆきますのでご期待ください。早くからも美味しく飲め、熟成も楽しめるタイプです。
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